Kräuter - Knoblauchbrot vom Grill
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
| 100 g | Butter |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| Salz | |
| ½ Tasse | Kräuter |
| Pfeffer | |
| Cayennepfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Worcestersauce | |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
Zubereitung
Butter in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen unter die Butter rühren. Die Kräuter unter die Butter ziehen, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft, Worcestersauce sowie Senf abschmecken.
Knoblauchbutter auf das Toastbrot streichen und auf dem Grill einige Minuten kurz rösten, bis die Butter zerlaufen ist.
Knoblauchbutter auf das Toastbrot streichen und auf dem Grill einige Minuten kurz rösten, bis die Butter zerlaufen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Mauti
sagt:
sagt: 03.05.2006 13:53
... und wir ersetzen die Butter durch das beste Olivenöl, was man auftreiben kann ;-))), denn ich hab's nicht so mit Butter.
Lieber Gruß, Mauti
Lieber Gruß, Mauti
07.07.2010 13:51
Hallo,
sehr sehr lecker! Gibt's bei uns meist mit Baguette statt Toastbrot.
Vielen Dank und liebe Grüße
Petra
sehr sehr lecker! Gibt's bei uns meist mit Baguette statt Toastbrot.
Vielen Dank und liebe Grüße
Petra
09.07.2010 03:52
Kuchlmasta
sagt:
sagt: 09.07.2010 11:11
Einfacht großartig! 5*
09.07.2010 12:20
Hi Mike,
gerne doch ;-)
5*
LG Petra
gerne doch ;-)
5*
LG Petra
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ich streiche die Masse auch oft auf Frischbacksemmel und backe sie etwa 7 Min bei 200Grad.
Schmeckt auch sehr fein.
LG Nitli
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