Henglein
Rama Cremefine
| Marzipan - Smarties - Muffins
)
| 125 g | Butter |
| 100 g | Marzipan, Rohmasse |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 150 g | Süßigkeiten (Mini - Smarties) |
| 1 Prise | Salz |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Butter mit Marzipanrohmasse geschmeidig rühren. Nacheinander Zucker, Vanillinzucker und Salz, dann nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und portionsweise ebenfalls unterrühren. Dann die Schokolinsen in den Teig geben und vorsichtig unterziehen.
Den Teig auf 12 gefettete Muffinförmchen verteilen. Die Muffins auf dem Rost in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen und ca. 20 Minuten backen. Danach 10 Minuten abkühlen lassen und dann aus den Förmchen lösen.
Den Teig auf 12 gefettete Muffinförmchen verteilen. Die Muffins auf dem Rost in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen und ca. 20 Minuten backen. Danach 10 Minuten abkühlen lassen und dann aus den Förmchen lösen.
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Kommentare anderer Nutzer
tatinka 
sagt:
sagt: 13.02.2005 08:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
diese Muffins gab es gestern bei uns zum Kaffee. Ich war erst etwas skeptisch, aber waren wirklich locker und auch lecker. Habe allerdings noch etwas weniger Zucker genommen.
LG
Tatinka
PS. Kleiner Tipp - Marzipan ganz kurz in die Mikrowelle, dann ist es nicht so ein Kampf das es sich mit der Butter vermengt.
diese Muffins gab es gestern bei uns zum Kaffee. Ich war erst etwas skeptisch, aber waren wirklich locker und auch lecker. Habe allerdings noch etwas weniger Zucker genommen.
LG
Tatinka
PS. Kleiner Tipp - Marzipan ganz kurz in die Mikrowelle, dann ist es nicht so ein Kampf das es sich mit der Butter vermengt.
usedberries 
sagt:
sagt: 09.10.2005 15:24
Hallo!
Ein wirklich sehr leckeres Rezept! der teig hat nicht nur sehr gut geschmeckt, sondern war auch wunderbar locker, hat meinen freundinnen sehr gut geschmeckt!
wegen dem marzipan...hab einfach die butter gescholzen und das marzipan hineingebröckelt, dann ging das sehr gut!
allerdings waren beim backen die smarties auf den boden gerutscht, sodass sie in der form hängengeblieben sind, werde also beim nächsten mal auf jeden fall papierförmchen benutzen...aber ein nächstes mal wird es 100%ig geben! ;)
LG
Ein wirklich sehr leckeres Rezept! der teig hat nicht nur sehr gut geschmeckt, sondern war auch wunderbar locker, hat meinen freundinnen sehr gut geschmeckt!
wegen dem marzipan...hab einfach die butter gescholzen und das marzipan hineingebröckelt, dann ging das sehr gut!
allerdings waren beim backen die smarties auf den boden gerutscht, sodass sie in der form hängengeblieben sind, werde also beim nächsten mal auf jeden fall papierförmchen benutzen...aber ein nächstes mal wird es 100%ig geben! ;)
LG
zwima
sagt:
sagt: 28.10.2005 19:26
Hallo!
Ich habe die Muffins heute mit meinen Kindern gemacht.
Sie waren total begeistert. Als ich später auch eins probieren wollte waren keine mehr da. Also waren sie bestimmt lecker.
Nun muss ich neue backen, damit ich sie auch mal probieren kann :-))).
LG, Zwima
Ich habe die Muffins heute mit meinen Kindern gemacht.
Sie waren total begeistert. Als ich später auch eins probieren wollte waren keine mehr da. Also waren sie bestimmt lecker.
Nun muss ich neue backen, damit ich sie auch mal probieren kann :-))).
LG, Zwima
Dido_1979 
sagt:
sagt: 23.01.2006 11:28
Vielen Dank für das Rezept - die Muffins schmecken echt richtig lecker! Familie und Freunde waren begeistert - musste direkt 24 davon backen :o)
LG
Dido
LG
Dido
15.02.2006 23:07
Hallo!
Habe sie heute zum Kindergeb. meines Sohnes gemacht.
Die gingen weg wie warme Semmeln. Sind aber auch echt lecker.
War bestimmt nicht das letzte mal.
LG naomi
Habe sie heute zum Kindergeb. meines Sohnes gemacht.
Die gingen weg wie warme Semmeln. Sind aber auch echt lecker.
War bestimmt nicht das letzte mal.
LG naomi
08.04.2006 20:17
Hallo,
bei meinen Muffins sind die Schokolinsen total zerlaufen. Sahen nicht sehr ansprechend aus. Ich muß allerdings dazu sagen, daß ich die großen MMs reingegeben habe. Die kleinen waren nicht zur Hand. Werde es noch mal damit versuchen.
LG Tantemo
bei meinen Muffins sind die Schokolinsen total zerlaufen. Sahen nicht sehr ansprechend aus. Ich muß allerdings dazu sagen, daß ich die großen MMs reingegeben habe. Die kleinen waren nicht zur Hand. Werde es noch mal damit versuchen.
LG Tantemo
Honigtopf
sagt:
sagt: 23.06.2006 18:32
Hallo,
ich habe heute auch die Muffins ausprobiert und ich bin begeistert. Ich habe allerdings auch etwas weniger Zucker und etwas mehr Mehl genommen.
Gruß Honigtopf
ich habe heute auch die Muffins ausprobiert und ich bin begeistert. Ich habe allerdings auch etwas weniger Zucker und etwas mehr Mehl genommen.
Gruß Honigtopf
16.02.2007 20:05
Hallo!
Habe die Muffins heute wieder zum KI.-Geb. gebacken und sie waren wieder ratz fatz weg.
Habe allerdings 20 Stück raus bekommen. Aber hatte auch Papierförmchen, wo ich jeweils nur einen Eßlöffel Teig reingegeben habe. Sonst wären sie mir alle aus der Form gelaufen! :o)
Bild folgt.
lg naomi
Habe die Muffins heute wieder zum KI.-Geb. gebacken und sie waren wieder ratz fatz weg.
Habe allerdings 20 Stück raus bekommen. Aber hatte auch Papierförmchen, wo ich jeweils nur einen Eßlöffel Teig reingegeben habe. Sonst wären sie mir alle aus der Form gelaufen! :o)
Bild folgt.
lg naomi
heartandsoul 
sagt:
sagt: 17.02.2007 19:10
Hi,
hab heute diese Muffins gebacken. Sind sehr gut geworden. Hab den Tipp mit dem Marzipan und der Mikro befolgt und es hat sehr gut geklappt. Allerdings habe ich statt Smarties M&Ms genommen, da die noch da waren. War auch kein Problem. Da die etwas größer sind, hab ich immer halb Teig eingefüllt, M&Ms drauf und dann nochmal mit Teig bedeckt. So war sichergestellt, dass auch jeder was von den Süßigkeiten abbekommt.
Bilder lad ich dann auch noch hoch.
LG heartandsoul
hab heute diese Muffins gebacken. Sind sehr gut geworden. Hab den Tipp mit dem Marzipan und der Mikro befolgt und es hat sehr gut geklappt. Allerdings habe ich statt Smarties M&Ms genommen, da die noch da waren. War auch kein Problem. Da die etwas größer sind, hab ich immer halb Teig eingefüllt, M&Ms drauf und dann nochmal mit Teig bedeckt. So war sichergestellt, dass auch jeder was von den Süßigkeiten abbekommt.
Bilder lad ich dann auch noch hoch.
LG heartandsoul
maunckerl 
sagt:
sagt: 12.05.2007 14:26
Hab die Muffins für den Kindergeburtstag meines Sohnes gebacken und sie so wie die "Affenmuffins" verziert! Waren der Renner bei Groß und Klein - sehr lecker und locker!
Allerdings habe auch ich weniger Zucker genommen (nur die Hälfte der angegebenen Menge) und es war absolut ausreichend - sonst wären sie mir zu süß gewesen!
Danke für das tolle Rezept.
Gruß mauckerl
Allerdings habe auch ich weniger Zucker genommen (nur die Hälfte der angegebenen Menge) und es war absolut ausreichend - sonst wären sie mir zu süß gewesen!
Danke für das tolle Rezept.
Gruß mauckerl
emmy-lina
sagt:
sagt: 15.01.2008 13:45
Habe die Muffins zum Kindergeburtstag gebacken und sie haben allen geschmeckt, der Teig war sehr schön locker. Nur die Smarties werde ich beim nächsten Mal nicht mehr in den Teig geben, sondern nur noch oben drauf zum Verzieren, denn sie sinken beim Backen nach unten und hängen dann in der Form fest (bei mir jedenfalls)
05.02.2008 16:25
Hallo!
Ich hatte von der Weihnachtsbäckerei noch Marzipan übrig und da kam mir das Rezept als "Resteverwertung" gerade recht. Die Muffins sind super gelungen, schön flaumig mit zartem Marzipangeschmack. Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG ptbenzi
Ich hatte von der Weihnachtsbäckerei noch Marzipan übrig und da kam mir das Rezept als "Resteverwertung" gerade recht. Die Muffins sind super gelungen, schön flaumig mit zartem Marzipangeschmack. Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG ptbenzi
Schoki-Fan
sagt:
sagt: 07.05.2008 13:27
Hallo!
Die Muffins sind echt sehr lecker!!!
Danke für das tolle Rezept!!!
LG
S-F
Die Muffins sind echt sehr lecker!!!
Danke für das tolle Rezept!!!
LG
S-F
Sweet_Mama25
sagt:
sagt: 25.12.2009 14:37
Habe die Muffins schon vor längerer Zeit mal gemacht. Ich habe meine ich die Butter mit dem Marzipan püriert oder auf jeden Fall vor den Smarties, da mein großer Sohn kein Marzipan mag. So würde der Geschmack sehr fein und auch der Große fand sie richtig gut. Vielen Dank für´s Rezept, Sigrid
Irish4
sagt:
sagt: 29.09.2010 20:22
Leckere Muffins, habe das Marzipan nicht komplett fein gerührt, sondern in Stückchen gelassen, da wir es gerne essen.
FrauMausE 
sagt:
sagt: 11.06.2011 13:41
Sehr lecker - sehr einfaches Rezept.
War perfekt für die Kinderparty.
LG
FrauMausE
War perfekt für die Kinderparty.
LG
FrauMausE
singko
sagt:
sagt: 01.09.2011 10:57
Super!
Einfach, schnell, saftig und locker.
Mein Sohn hat mitgeholfen und war total begeistert.
Haben als Schoki backstabile Schokotropfen genommen.
Einfach, schnell, saftig und locker.
Mein Sohn hat mitgeholfen und war total begeistert.
Haben als Schoki backstabile Schokotropfen genommen.
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na prima,das ist doch was für den nächsten Kindergeburtstag!Werden sich meine Kids freuen,weil alle lieben Smarties!!!
LG,Zauberfee
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