Heißer Topf

deftiger Eintopf

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Zutaten für Portionen

300 g Fleischwurst, gewürfelt
  Speck, gewürfelt
Kartoffel(n), gewürfelt
Zwiebel(n), gewürfelt
1 Dose/n Tomate(n), geschält
Paprikaschote(n), grün, gewürfelt
  Brühe
  Salz und Pfeffer
  Majoran
  Paprikapulver (Rosenpaprika)
  Tomatenmark

Zubereitung

Speck auslassen, Fleischwurst darin anbraten. Mit der Brühe ablöschen. Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika dazu. Ca. 15 Min. auf kleiner Flamme kochen. Dann die zerkleinerten Schältomaten dazu geben. Mit den Gewürzen recht scharf abschmecken.

Schmeckt aufgewärmt noch besser.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.08.02
Rezept-Statistiken: 105.607 (21)* gelesen
3.099 (0)* gespeichert
6.480 (1)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Rosine  Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
12.138 Beiträge (ø3,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Biene62 Chefkoch sagt:  
11.08.2002 07:35
Der Topf ist mittlerweile mein Wochenmitte-Rezept geworden. Den gibt es häufiger bei uns an den Tagen an denen ich arbeiten muss. Am Vortag gekocht müssen ihn meine beiden Kinder nur noch warmmachen. Sie essen´s gerne und den Rest gibt es abends dann mit einer Scheibe Brot.

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clig Smutje sagt:  
14.01.2003 00:24
Stimmt: richtig lecker!

Bei uns ist mittlerweile ein richtiger "Reste-Heisser-Topf" daraus geworden... mit allem, was der Kühlschrank halt so hergibt...

Viele Grüße,
clig

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I.Kemker Tellerwäscher sagt:  
28.07.2003 14:21
War echt super lecker. Wird es bestimmt bei uns öfter geben.Meine Familie war begeistert.

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Sylvi Suppenkoch sagt:  
15.01.2004 14:52
Das Gericht war einfach fantastisch.Habe es schon öfters gemacht.Vielen Dank für das Rezept.

Gruß Sylvi

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Kissi Suppenkoch sagt:  
10.02.2004 17:14
Hallo, klingt echt super lecker und suuuper einfach.
Ich hätte jedoch gerne gewußt, ob eine kleine oder große Dose Tomaten?

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claudia.S1972 Smutje sagt:  
18.03.2004 12:53
und wieviel brühe nimmt man?
ist die konsitenz eher dick oder flüssiger?

claudia

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Rosine  Hendlgriller sagt:  
18.03.2004 13:47
@Kissi:

das kannst Du halten, wie Du willst. Wenn Du es "tomatiger" magst, dann nimm halt eine große Dose.

@Claudia:

auch das ist reine Geschmacksache. Ich selbst habs gerne ein bißchen flüssiger.

Grüß Euch alle

Rosine

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layla  Smutje sagt:  
24.06.2004 22:21
Soeben den letzten Löffel verspeist. Zwei Portionen stimmt zwar nicht, da werden locker 4 Personen satt, aber das ist auch gut so, wir freuen uns jetzt schon auf das aufwärmen :))
Danke für das leckere Rezept, bei dem sogar mein "so-ein-suppenfan-bin-ich-nicht"-Freund 4 Teller verspeist hat :))

Lieber Gruß

Elke

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belli  Kaltmamsell sagt:  
29.07.2004 22:58
Hört sich beim Lesen nicht sooo tolll an! Habs aber gekocht und alle waren begeistert. Supertolles Rezept, dass hervorragend schmeckt. Wird es öfter geben. Vielen Dank dafür.

LG belli

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hifi Smutje sagt:  
01.08.2004 14:06
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
Dieses Rezept ist auch bei meiner Familie gut angekommen. Hatte noch einen Rest Mais da, den habe ich noch zugegeben.
Allerdings habe ich die doppelte Menge gemacht. Scheinbar sind wir aber doch nicht so gute Esser, denn die einfache Menge für 2 Portionen hätte bei uns ( 3 Personen ) dicke gereicht.
Habe die Menge an Zwiebeln reduziert und Frühlingszwiebeln genommen.

lg
hifi

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juma33 Küchenjunge sagt:  
14.02.2005 14:15
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

hier bin ich nochmal.
Da keine genauen Mengen angegeben sind, habe ich eine große Dose Tomaten und einen halben Liter Brühe genommen.
Das Ergebnis hat locker für 4 Personen gereicht!

Gruß
juma

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Rudina Smutje sagt:  
04.03.2005 12:51
Hallo,

ich habe den Heissen Topf heute gekocht. Habe einfach genommen was der Kühl-und Gefrierschrank so hergegeben hat. Ich hatte noch einen Rest mexikanisches Tiefkühlgemüse, ein winziger Rest Salsa und noch ein fast volles Glas Cheese Dip (hat als Dip zu Tacos ganz fürchterlich geschmeckt), außerdem noch Tomaten. Das habe ich alles zusätzlich dazugegeben und siehe da ein wirklich schmackhafter Eintopf.
Danke für die Grundidee!!

LG
Rudina

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Tanfana Kartoffelschäler sagt:  
19.04.2005 09:27
PRIMA!

War ein "Fest-Schmaus" für die komplette Familie.
Wird es mit Sicherheit noch sehr oft geben bei uns.

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suzi*1 Suppenkoch sagt:  
21.04.2005 17:15
Absolut lecker, mal wieder etwas das meine sonst eintopfverachtenden Ableger gerne mögen.
Danke
Suzi

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
01.07.2005 20:24
Hallo Rosine,

ich habe deinen Heißen Topf heute für morgen Mittag gemacht. Und weil ich nur rote Paprikaschoten hatte, beabsichtige ich noch eine Dose Mais mit reinzugeben.
Ich hatte drei Paprikaschoten reingeschnippelt, da war mir 1/2 l Brühe zu wenig, habe dann 3/4 l genommen. - - Und es wird dicke für mindestens 4 Personen ausreichen!
Jetzt schmeckt es schon lecker. Was wird erst morgen sein? ;-)

Liebe Grüße

GoldDrache

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Moon123 Suppenkoch sagt:  
02.07.2005 12:58
Hallo zusammen!
Wir hatten den Heissen Topf heute (ohne Aufwärmen), aber aus bunten Paprikaschoten.
Hui! Der war vielleicht lecker - den musste ich in unser Repertoire aufnehmen!

Vielen Dank für's Rezept und

LG

Moon

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Rick Suppenkoch sagt:  
09.07.2005 21:43
HI!

Beinahe hätte ich vergessen hier reinzuschreiben, dass uns dieser Heisse Topf wirklich sehr-sehr gut geschmeckt hat. Ich habe die Hälfte gemacht und alles ist weg. *ganzbreitgrins*

Vielen Dank für's Rezept.

Mensch! Seit ich hier bei CK bin kann ich kochen! Man stelle sich vor! ICH! Und es wird praktisch der Topf ausgeleckt!

Grüße

Rick

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Lonestarcat  Smutje sagt:  
04.09.2005 00:58
Hallo,
Preisgünstiger und leckerer Eintopf für 'jeden Tag' (soll keine Abwertung sein!).
Ich bin echt begeistert!
LG Petra

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bernibiker Tellerwäscher sagt:  
23.11.2005 20:17
Einfach, günstig und Nahrhaft. Kommt sehr gut an und es bleibt garantiert níchts übrig

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giggerle Kaltmamsell sagt:  
21.12.2005 10:44
Hallo,


der Eintopf war sehr lecker. Ich habe das Tomatenmark kurz mit angebraten, mit einem Liter Brühe abgelöscht und dannach laut Rezept weitergekocht.

Hat uns allen sehr gut geschmeckt.

Danke!



Lg

giggerle

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solar55 Hendlgriller sagt:  
15.01.2006 05:04
nicht schlecht, und recht schmackhaft.

habe es in meine " suppe der woche " in meinem restaurant mit uebernommen.

hat einigen anklang gefunden, denn solche art suppen sind hier weitgehends unbekannt.

liebe gruesse
solat55

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ingwe  Hendlgriller sagt:  
18.10.2007 14:47
Der "Heiße Topf"hat uns sehr gut geschmeckt, hab ihn schön scharf gemacht. Wir haben auch noch die Hälfte für morgen und freuen uns darauf.
Da der Eintopf nicht aufwändig zu machen ist, eignet er sich sicher auch gut für den Camping-Urlaub.

LG, Ingwe

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summer_sun72 Küchenjunge sagt:  
18.04.2008 19:06
Ich muss leider etwas anderes vermelden.. ich selbst fand ihn zwar ganz ok, meine Kinder haben ihn aber fast total verweigert. Und die Portion ist sehr reichlich, langt locker für 4 Personen. Äh ja.. da nur ich gegessen habe.. kann ich wohl noch die halbe Woche dran essen.. ;-)

lg
summer

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astrid16 Smutje sagt:  
19.04.2008 19:56
hallo @all,

uns hat der heiße topf wirklich lecker geschmeckt!

gruß astrid

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20.04.2008 19:52
Hilfreicher Kommentar:

Wir fanden diesen heißen Topf sehr lecker, wird gern als Familienrezept aufgenommen.

Das Rezept für zwei Personen langte bei uns allerdings locker für 2 Erwachsene und 2 Kids, aber das ist halt je nach Hunger abweichend :-)

Vielen Dank an dich für dieses Rezept,
liebe Grüße,
Schoko

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hummel13 Smutje sagt:  
22.04.2008 10:33
Das ist ein äußerst leckeres Rezept! Es lädt auch zu Variationen ein. Wir essen gerne Gemüse und haben die Anregung mit dem Mais gerne wahrgenommen. Dazu gab's noch Erbsen (TK). Meine Familie hat alles gleich 'runtergeputzt. Danke für das leckere Rezept! Das wird es auf unserer nächsten Party mit Sicherheit geben. Stangenweissbrot und/oder Pumpernickel dazu.

LG,
Hummel13

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hightower13 Tellerwäscher sagt:  
22.04.2008 11:37
Hallo, haben das Rezept mit Reis gemacht, fanden wir eben so lecker. Nächste Woche mache ich das ganze dann nach mals mit Nudeln. Mal sehen, was unser Renner wird.

Viele Grüße aus dem sonnigen NRW
Heike

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pobe Tellerwäscher sagt:  
22.04.2008 12:26
aber hallo, lecker,lecker,lecker.....................:-))))))))) gibts bestimmt öfters.
danke fürs rezept

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connyhsk Küchenjunge sagt:  
22.04.2008 14:01
Hallo ,Kann mich nur meine Vorschreiber anschließen . Wollte den Rest anderen Tag aufwärmen ,kam ich nichts zu ,da mein Sohn es mit zur Nacht genommen hat.Mache ich jetzt öfter.

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Elarin Kaltmamsell sagt:  
22.04.2008 14:07
Tagchen!
den Heißen topf gabs heute zum Mittagessen. Sehr lecker! Wird ins Repertoire übernommen und bestimmt noch öfter gemacht. Habe noch eine Knobizehe mit rangemacht. Könnte mir denken, daß ein kleiner Zucchino in dem Pott auch ganz gut passen würde - werde ich mal ausprobieren.
Klasse Rezept!

LG
Elarin

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Die neusten Kommentare:


241970 Chefkoch sagt:  
21.01.2009 16:13
Hallo,
Ein sehr schönes und leckeres Essen und Preiswert.
Das wird es öfters geben.
Gruss Zebra

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kimitsu Kaltmamsell sagt:  
08.02.2009 21:22
Hallo,
sehr lecker und deftig.
Lg
Tanja

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Krabbecleo  Küchenjunge sagt:  
12.02.2009 13:34
Hallo,

super Rezept, schmeckt lecker und geht schnell. Danke.


LG
krabbecleo

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anglers04 Tellerwäscher sagt:  
01.03.2009 14:29
Ich und meine Familie sagen einfach nur l.......cker,

LG anglers04

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fischerlooft Smutje sagt:  
04.04.2009 14:13
Hallo,

ich habe den heissen Topf gestern bei Freunden auf einer Geburtstagsparty gegessen. Dort wurde er allerdings statt mit Fleischwurst mit Kochwurst zubereitet. Der Eintopf war sehr lecker, sehr zu empfehlen.

Und Durst hatten wir anschließend.

Gruss fischerlooft

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PeeVeeHL Kartoffelschäler sagt:  
10.04.2011 18:43
grandios !!! sooowas von lecker. war schon sowas von satt und habs mir weiter reingeschoben...so lecker war das.

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melomaus Kaltmamsell sagt:  
07.01.2012 19:16
Hallo
gut, günstig und sehr lecker sagt mein Mann.
Ich mag ja keine Paprika, aber Männe hat es drei Tage hintereinander mit Heißhunger gegessen .
Wird bei mir als Partygericht gespeichert.
LG melomaus

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Kürbis99 Küchenjunge sagt:  
13.01.2012 18:55
Hallo!

Der Eintopf ist wirklich klasse. Habe etwas mehr Kartoffeln reingemacht, eine große Ds. Tomaten, den leckeren Mais von Bo***st und einen Liter Brühe. Somit war es schön suppig. Hat locker für 5 Personen gereicht.

Danke für das tolle Rezept!

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Liahluis Tellerwäscher sagt:  
16.02.2012 19:10
Vielen Dank, das gibt es bei uns jetzt sicher öfter !

Meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt !

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chickenteriyaki Küchenjunge sagt:  
07.04.2012 19:18
Hi, ich war so unentschlossen, was ich heute wohl essen sollte, da ich heute nur mich selbst bekochen mußte.
Der Eintopf gefiel mir ganz gut, hatte ich auch schon lange nicht mehr.
Ich habe allerdings, da ich ja alleine bin, einfach die Paprika durch Rosenkohl ersetzt.
Hmmmmmm!
Und weit und breit keiner der meckert!

Nochmals danke für die Idee!

chicken

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