Möhrensalat



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Zutaten für Portionen

Möhre(n)
3 TL Zucker
1 EL Pflanzenöl
½  Zitrone(n), den Saft davon

Zubereitung

Die Möhren fein raspeln, restlichen Zutaten unterrühren und abschmecken. Sehr lecker, wenn man es zu Reis isst und dann vermischt.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 75 kcal
Freischaltung: 04.02.05
Rezept-Statistiken: 85.439 (530)* gelesen
127 (0)* gespeichert
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Verfasser:

salamander2 Tellerwäscher


Mitglied seit 01.05.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Safaro Suppenkoch sagt:  
06.02.2005 12:55
Hallo, ich finde es wird noch leckerer, wenn du noch einen geriebenen Apfel hineingibst.
LG Heinz

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Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
07.02.2005 12:27
Hallo,
ich gebe auch immer noch geriebenen Apfel dazu. Und als Clou: nach Geschmack gehackte Haselnüsse! Auch sehr lecker!

LG
Schattenfell

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bausti Kaltmamsell sagt:  
17.02.2005 15:26
Nach meiner Meinung waren es zu wenig Wurzeln. Also raus in die Küche und gleich gemacht. Habe es dann mit 500 g Wurzeln gemacht. Schmeckte sehr gut.
Wurde ratzeputz leer die Schüssel.
LG Anne

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matsedel  Kaltmamsell sagt:  
30.05.2005 21:25
Hallo,

heute gab es mal wieder Möhrensalat nach deinem Rezept, super lecker, nächstes Mal werde ich die Version mit dem geriebenen Apfel versuchen.
Die Mengenangaben reichen meiner Meinung nach nicht einmal für eine Person.
Gruß Matsedel

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Master-ghost Tellerwäscher sagt:  
19.12.2005 22:11
Mit Orangensaft schmeckt es noch besser kleiner Tip vom Master

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joeyk76 Kaltmamsell sagt:  
21.12.2005 18:43
Habe den Salat schon öfter gemacht und uns schmeckt er gut.
Ich nehme für 2 Personen 4 - 5 Möhren, den Rest lasse ich so, finde die Menge an Dressing so ausreichend.
Aber es ist dann nur ein kleiner Beilagensalat und nichts um sich dran satt zu essen.
Jedenfalls Danke für das Rezept.

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labell Suppenkoch sagt:  
01.02.2007 11:24
Hallo,
gestern ausprobiert und für gut befunden!
Ich habe allerdings noch einen Becher Natur-Joghurt mit rein gegeben.
LG Labell

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Mampfi Suppenkoch sagt:  
13.05.2007 23:27
jo, eine Möhre pro Nase find ich denn auch ein bisserl wenig.
Ich nehme statt Zucker immer Ahornsirup - und statt des Öles ein paar Wallnüsse.....

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christine5  Sternekoch sagt:  
17.09.2007 21:51
Hallo,

ein guter Salat. Wir mögen allerdings gerne ein gröberes Kaugefühl und haben die Karotten in feine Julienne geschnitten.

LG
Christine

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julmul Kaltmamsell sagt:  
07.01.2008 20:07
Dieser Salat passt ausgezeichnet zu panierten Schnitzeln! Eine große Möhre pro Person hat (als Beilage) ausgereicht.

Grüße
julmul

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lillymarlene Smutje sagt:  
06.05.2008 22:01
ich reibe auch gern einen Apfel hinein und nehme anstatt Öl etwas Sahne und einen Schuß O-saft oder Apfelsaft.
sehr lecker
LG
lillymarlene

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beller1 Kaltmamsell sagt:  
20.05.2008 13:54
Danke für Dein tolles, einfaches Rezept. Dieses Salat weckt Kindheitserinnerungen auf.

Grüße Beller1

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utekira Chefkoch sagt:  
13.11.2008 16:52
Hallo,
schnell einfach und lecker so mag ich das .
lg Ute

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Trollmädchen Kartoffelschäler sagt:  
11.08.2009 15:04
Hallo, genau so kenne ich den Möhrensalat auch, ohne Schnickschnack, einfach und schnell.

LG Trollmädchen

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jandel Küchenjunge sagt:  
29.08.2010 20:18
einfach und super lecker!
Danke für dein Rezept!
Nur habe ich was Probleme mit dem schnipseln, hatte mir extra dafür einen Raspler gekauft und mir promt die Finger aufgeratscht!
Vielleicht weiss ja jemand wie ich das besser handhaben kann

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Tombstone5  Chefkoch sagt:  
10.01.2011 10:25
Hallolo,

ich hab auch gleich eine ganze Schüssel von diesem leckeren Salat gemacht.
Ganz einfach zu machen und so schmackhaft.

LG
Tombstone

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