Henglein
Rama Cremefine
| Currysauce Indische Art
| ½ Becher | süße Sahne |
| 2 | Banane(n) |
| 1 | Mango(s) aus der Dose, á 425ml |
| ½ | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) |
| ½ TL | Koriander |
| 2 TL | Ingwer |
| ½ TL | Kurkuma |
| 3 TL | Curry |
| 2 TL | Zucker, braun |
| 1 Prise | Zimt |
Zubereitung
Die Zwiebel, vierteln und dann in Ringe schneiden und in Öl glasig andünsten. Alle Gewürze (ausser dem Zimt) in den Topf geben gut verrühren und mit der Sahne ablösen. Den Saft der Mangos in den Topf geben und aufkochen. Zum Schluss noch die Bananen in Scheiben schneiden, Mangos vierteln und in den Topf geben. Kochplatte herunterdrehen und den Zimt und den Zucker hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
rosanna7 
sagt:
sagt: 09.11.2003 10:54
hallo sabrina2
ich habe dein rezept ausprobiert,ich fand es so toll,habe alles allein gegessen
hm......und werde es wieder kochen. meine kinder waren auch begeistert.
ich bin immer auf der suche nach indischen rezepten.........
gruss rosanna7
ich habe dein rezept ausprobiert,ich fand es so toll,habe alles allein gegessen
hm......und werde es wieder kochen. meine kinder waren auch begeistert.
ich bin immer auf der suche nach indischen rezepten.........
gruss rosanna7
Rubinsche
sagt:
sagt: 22.04.2006 13:35
also auch ich war begeistert. hat sehr lecker geschmeckt und ich als kochanfänger bin gut damit zurechtgekommen. ideal
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Sabrina2
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