Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Crossies
)
| 200 g | Schokolade |
| 25 g | Palmfett |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Cornflakes |
Zubereitung
Schokolade, Palmfett und Vanillezucker im Wasserbad schmelzen. Wenn alles geschmolzen ist, vorsichtig die Cornflakes unterheben. Danach mit 2 Teelöffeln Häufchen auf Pergamentpapier setzen und trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Shiva1971 
sagt:
sagt: 18.10.2005 12:02
Hilfreicher Kommentar:
So hab die "Kekse" gestern mal abgewandelt versucht so für die Weihnachtszeit und einfach noch 1Teel. Zimt mit unter gerührt.
So bekommen sie einen etwas Weihnachtlicheren Geschmack.
Sie waren wie immer lecker und diesmal speziell.
LG
Shiva
die übrigens schon lange mal danke sagen wollte für das Rezept was immer mal wieder gebraucht wird.
So bekommen sie einen etwas Weihnachtlicheren Geschmack.
Sie waren wie immer lecker und diesmal speziell.
LG
Shiva
die übrigens schon lange mal danke sagen wollte für das Rezept was immer mal wieder gebraucht wird.
Eva82 
sagt:
sagt: 29.11.2005 09:39
Hallo!
Die Schoko-Crossies sind wirklich sehr lecker! Aber bei mir sind sie gar nicht fest geworden, obwohl ich sie sogar über Nacht hab trockenen lassen. Wie kommt das wohl? Aber geschmacklich sind sie wirklich sehr gut!
Die Schoko-Crossies sind wirklich sehr lecker! Aber bei mir sind sie gar nicht fest geworden, obwohl ich sie sogar über Nacht hab trockenen lassen. Wie kommt das wohl? Aber geschmacklich sind sie wirklich sehr gut!
ladyvamp85 
sagt:
sagt: 22.12.2005 14:26
Mein Freund und ich haben die Schokocrossies zu Nikolaus verschenkt.
Alle fanden sie total lecker.
Finde es nur ein wenig ungünstig, dass sie (durch das Palmfett) sehr schnell anschmelzen.
Alle fanden sie total lecker.
Finde es nur ein wenig ungünstig, dass sie (durch das Palmfett) sehr schnell anschmelzen.
27.10.2006 21:15
Tipp:
Ich geb in die Schokomasse noch einen Schuß Rum oder Rumaroma.
Natürlich nur für Erwachsene ;-)
Gruß
sylvi
Ich geb in die Schokomasse noch einen Schuß Rum oder Rumaroma.
Natürlich nur für Erwachsene ;-)
Gruß
sylvi
23.01.2007 16:49
Hallo,
habe sie gestern gemacht: sehr lecker (und alle schon verputzt).
Habe einen kleinen Teil der Flakes durch Kokosraspeln ersetzt. Lecker!
habe sie gestern gemacht: sehr lecker (und alle schon verputzt).
Habe einen kleinen Teil der Flakes durch Kokosraspeln ersetzt. Lecker!
20.01.2008 19:06
Hallo steffi-t45
habe deine Crossies gemacht, sehr sehr lecker
ich habe die Crossies schön kühl gestellt, dann waren sie immer schön fest
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
habe deine Crossies gemacht, sehr sehr lecker
ich habe die Crossies schön kühl gestellt, dann waren sie immer schön fest
LG aus dem Allgäu
Cyberlady
taliafee 
sagt:
sagt: 05.12.2008 22:02
Genauso, wie ich sie schon vor knapp 20Jahren gemacht habe... lecker...
habe die doppelte Menge gemacht. Allerdings habe ich nicht ganz 200g Cornflakes gebraucht - eher so 170-180g. Zusätzlich habe ich noch etwas Vanillearoma und 1EL Backkakao drangeben.
Gut gekühlt genießen!!
habe die doppelte Menge gemacht. Allerdings habe ich nicht ganz 200g Cornflakes gebraucht - eher so 170-180g. Zusätzlich habe ich noch etwas Vanillearoma und 1EL Backkakao drangeben.
Gut gekühlt genießen!!
sb82 
sagt:
sagt: 18.05.2009 16:31
Ich kenne das Rezept nur mit Schokolade und Cornflakes, funktioniert prima und schmilzt auch nicht so schnell!
LG Susanne
LG Susanne
Mandrix 
sagt:
sagt: 07.12.2009 17:28
Hallo Steffi,
frage mich wozu das Palmfett eigentlich gut sein soll ? Läuft dann die Schokolade nicht so schnell an ?
LG Manni
frage mich wozu das Palmfett eigentlich gut sein soll ? Läuft dann die Schokolade nicht so schnell an ?
LG Manni
Mandrix
sagt:
sagt: 09.12.2009 12:51
Nochmal Hallo,
habe die Schoko - Crossies nun ohne Palmfett gemacht und sie sind superlecker geworden. 5 Sterne !!
Die eine Hälfte mit Edel Bitter 70%, die andere mit Vollmilch. Danke für das Rezept (Bild folgt)
LG Manni
habe die Schoko - Crossies nun ohne Palmfett gemacht und sie sind superlecker geworden. 5 Sterne !!
Die eine Hälfte mit Edel Bitter 70%, die andere mit Vollmilch. Danke für das Rezept (Bild folgt)
LG Manni
papa-lapap
sagt:
sagt: 17.12.2009 18:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
vielen lieben Dank für dieses tolle Reste-Verwertungs-Rezept. Ich hatte letztes Jahr eine Verwertungsmöglichkeit für die angeknabberten Osterhasen gesucht. Leider hatte ich kein Gefühl für die Mengen und die hier angegebenen passen ganz gut.
Mittlerweile bin ich Schoko-Crossie-Profi weil ich sie mindestens 5-8 mal im Jahr machen muss. Hab ich zu viele Reste weiße und Vollmichschokolade packe ich etwas Blockschokolade hinzu. Bei mir sind schon Knuspermüsli-Reste, Nuss-Reste und auch schon mal Haferflocken mit in der Masse gelandet. Es wurde immer wieder bis auf den letzten Krümel aufgegessen.
Da meine Familie diese Nascherei so gerne hat, hab' ich mir mittlerweile allerdings die kleinen Häufchen gespart. Bei mir landet die ganze Masse lose verteilt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Sobald sie erkaltet sind, breche ich die Platte in mundgerechte Stücke und fülle sie in eine große Plätzchendose.
Ich kann Euch nur empfehlen, macht nicht mehr als die doppelte Menge, sonst krümeln die Cornflakes zu sehr.
LG papa lapap
vielen lieben Dank für dieses tolle Reste-Verwertungs-Rezept. Ich hatte letztes Jahr eine Verwertungsmöglichkeit für die angeknabberten Osterhasen gesucht. Leider hatte ich kein Gefühl für die Mengen und die hier angegebenen passen ganz gut.
Mittlerweile bin ich Schoko-Crossie-Profi weil ich sie mindestens 5-8 mal im Jahr machen muss. Hab ich zu viele Reste weiße und Vollmichschokolade packe ich etwas Blockschokolade hinzu. Bei mir sind schon Knuspermüsli-Reste, Nuss-Reste und auch schon mal Haferflocken mit in der Masse gelandet. Es wurde immer wieder bis auf den letzten Krümel aufgegessen.
Da meine Familie diese Nascherei so gerne hat, hab' ich mir mittlerweile allerdings die kleinen Häufchen gespart. Bei mir landet die ganze Masse lose verteilt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Sobald sie erkaltet sind, breche ich die Platte in mundgerechte Stücke und fülle sie in eine große Plätzchendose.
Ich kann Euch nur empfehlen, macht nicht mehr als die doppelte Menge, sonst krümeln die Cornflakes zu sehr.
LG papa lapap
Sandra306 
sagt:
sagt: 24.12.2009 13:23
Hallo ihr Lieben!
Ich habe ein Problem..:(
Ich mache die Crossies meist mit Cornflakes und Kuvertüre gemacht. Danach ab in den Kühlschrank. Aber sobald ich sie wieder rausnehme, fangen sie schon bei Raumtemperatur an wieder zu schmelzen.
Ich weiß nicht, was ich falsch mache, hat vielleicht jemand einen Tipp für mich? Wird das ganze vielleicht durch Palmin "fester"? Hoffentlich könnt Ihr mir helfen..
Liebe Grüße und frohe Weihnachten!
Ich habe ein Problem..:(
Ich mache die Crossies meist mit Cornflakes und Kuvertüre gemacht. Danach ab in den Kühlschrank. Aber sobald ich sie wieder rausnehme, fangen sie schon bei Raumtemperatur an wieder zu schmelzen.
Ich weiß nicht, was ich falsch mache, hat vielleicht jemand einen Tipp für mich? Wird das ganze vielleicht durch Palmin "fester"? Hoffentlich könnt Ihr mir helfen..
Liebe Grüße und frohe Weihnachten!
dopamin28
sagt:
sagt: 14.01.2010 18:58
hab ich jetzt schon öfter gemacht, sehr gut!
allerdings ist es ohne palmfett wirklich besser....
allerdings ist es ohne palmfett wirklich besser....
lightness
sagt:
sagt: 15.05.2010 16:18
Super lecker diese Crossies. So kenne ich sie noch aus meiner Kindheit. Allerdings füge ich dem ganzen noch Mandelsplitter hinzu. Super lecker :)
biancakrug
sagt:
sagt: 05.11.2010 10:52
Hallöchen,
ich mache die Crossis nur mit Kuvertüre und Cornflakes.
Sind super lecker und schmelzen auch nicht so schnell wie mit Palmfett.
In die weiße Kuvertüre mache ich noch selbst eingelegte Rumrosinen,
einfach nur himmlisch.
LG
Bianca
ich mache die Crossis nur mit Kuvertüre und Cornflakes.
Sind super lecker und schmelzen auch nicht so schnell wie mit Palmfett.
In die weiße Kuvertüre mache ich noch selbst eingelegte Rumrosinen,
einfach nur himmlisch.
LG
Bianca
Schwedin16
sagt:
sagt: 27.11.2010 22:17
Hallo Steffi,
die Schoko Crossies sind phantastisch. Zu Weihnachten sind sie bei uns ein Muss.
Viele Grüße
Schwedin16
die Schoko Crossies sind phantastisch. Zu Weihnachten sind sie bei uns ein Muss.
Viele Grüße
Schwedin16
Schokomäuschen23
sagt:
sagt: 11.03.2011 19:23
Hallo,
diese selbstgemachten Schoko-Crossies gibt es bei uns des Öfteren!
Sie sind schnell zubereitet und schecken echt super! Uns schmecken sie besser, als die gekauften.
Viele Grüße
Schokomäuschen
diese selbstgemachten Schoko-Crossies gibt es bei uns des Öfteren!
Sie sind schnell zubereitet und schecken echt super! Uns schmecken sie besser, als die gekauften.
Viele Grüße
Schokomäuschen
papa-lapap
sagt:
sagt: 21.12.2011 09:55
Noch einen Tipp für alle Selbstmach-Vanillezucker-Muffel:
Statt des Vanillezuckers streue ich gemahlene Vanille (gibt's im Bioladen oder auch Reformhaus) in die Masse. Das ist mir lieber als das künstliche Aroma aus den Päckchen. Die Vanille ist auch besser zu dosieren.
Manchmal mach ich uns auch schon mal eine Chilli-Variante. Kann ich nur empfehlen...
Statt des Vanillezuckers streue ich gemahlene Vanille (gibt's im Bioladen oder auch Reformhaus) in die Masse. Das ist mir lieber als das künstliche Aroma aus den Päckchen. Die Vanille ist auch besser zu dosieren.
Manchmal mach ich uns auch schon mal eine Chilli-Variante. Kann ich nur empfehlen...
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- Weihnachtsbäckerei
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- Süßes für Weihnachten (2)
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- Süßspeisen
- süße Backwaren
- Pralinen
- Nachtisch
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Die sind echt lecker!
Die "Kekse" mach ich auch immer zu Weihnachten, da sie schnell gehen, und leg sie mit auf den Plätzchenteller.
Letztes Jahr habe ich auch noch ein paar Mandelblättchen und Mandelstifte unter die Masse gemischt.
LG Mairose13
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