Henglein
Rama Cremefine
| Obatzter
)
| 250 g | Camembert, reifer |
| 125 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 40 g | Butter |
| 1 | Zwiebel(n), ca. 50 g |
| Kümmel, gemahlener | |
| 4 EL | Bier |
| 1 EL | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Camembert, Frischkäse und die Butter in eine flache Schale geben, mit einer Gabel zerdrücken und mischen. Kümmel und Gewürze sowie Bier untermengen. Gut verrühren.
(Dazu Landbrot)
(Dazu Landbrot)
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Kommentare anderer Nutzer
09.02.2005 20:57
Hallo,
ich mach es ohne Bier aber sonst genauso, ist superlecker
lg
pewe
ich mach es ohne Bier aber sonst genauso, ist superlecker
lg
pewe
Mimaki 
sagt:
sagt: 13.02.2005 05:10
Ich habe das Rezept versucht, aber es ist zu fluessig geworden. Auch im Kuehlschrank wurde es nicht wieder fest.
Hat gut geschmeckt, vielleicht lasse ich das Bier das naechste mal weg, oder eben nicht so viel
LG
Mimaki
Hat gut geschmeckt, vielleicht lasse ich das Bier das naechste mal weg, oder eben nicht so viel
LG
Mimaki
otto42 
sagt:
sagt: 14.04.2005 22:55
Hallo Mimaki,
vielleicht sind downunder die EL größer als bei uns *grins*
Vielleicht war aber auch Dein Käse nicht fest genug
Gruß Otto42
vielleicht sind downunder die EL größer als bei uns *grins*
Vielleicht war aber auch Dein Käse nicht fest genug
Gruß Otto42
knutschefee 
sagt:
sagt: 03.09.2005 15:35
Hi!!
Super-ober-duper-lecker!!! Habe mich ziemlich genau ans Rezept gehalten und nicht das Gefühl, daß es zu flüssig wurde, fast schon zu fest, habe den Butter-Anteil ein bißchen erhöht um es cremiger zu bekommen.
Gruß
KnutscheFee
Super-ober-duper-lecker!!! Habe mich ziemlich genau ans Rezept gehalten und nicht das Gefühl, daß es zu flüssig wurde, fast schon zu fest, habe den Butter-Anteil ein bißchen erhöht um es cremiger zu bekommen.
Gruß
KnutscheFee
urinblitz 
sagt:
sagt: 30.10.2007 10:53
Hallo
Sehr lecker .
lg urinblitz
Sehr lecker .
lg urinblitz
mstriegl 
sagt:
sagt: 24.08.2009 17:17
Das Rezept ist mittlerweile mein Geheimtipp für Obatzten!
Echt lecker!
Ich lass aber auch das Bier weg, da es sonst zu flüssig wird...
Echt lecker!
Ich lass aber auch das Bier weg, da es sonst zu flüssig wird...
-kittY
sagt:
sagt: 02.09.2011 00:06
Hab das heute nachgemacht nur mich nich 100prozent ans rezept gehalten . also bier un kümmel hab ich weggelassen weil kümmel pfuuui :D mag ich einfach nich soooo gern & meine freundin für die ich es gemacht hab mags garnich also kein kümmel & bier auch nich weil ich keins hatte :D
stattdessen hab ich aber n schuss milch dran weil vorher wars fest wie zement :D jez is glaub bissi zu flüssig aber geht noch . zwiebel hab ich vorher kurz bissi gekocht & noch bissi knobi mit dran - was sich aber als fehler rausstellte leider :( schmeckt sehr knoblauchrig nu. . schaun wir mal wies morgen is . . zur not mach ichs nochma neu :D aber ansonsten schmeckts echt seeeehr lecker ( :
stattdessen hab ich aber n schuss milch dran weil vorher wars fest wie zement :D jez is glaub bissi zu flüssig aber geht noch . zwiebel hab ich vorher kurz bissi gekocht & noch bissi knobi mit dran - was sich aber als fehler rausstellte leider :( schmeckt sehr knoblauchrig nu. . schaun wir mal wies morgen is . . zur not mach ichs nochma neu :D aber ansonsten schmeckts echt seeeehr lecker ( :
wiesnase11
sagt:
sagt: 03.05.2012 07:46
Es war wunderbar. auch mit dem Bier war es schön fest,so wie der gekaufte
einfach lecker. Danke....
einfach lecker. Danke....
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wer es etwas schärfer mag, kann auch noch romadour reingeben.
lg
angelika
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