Schnelles Kaffeeis



Zutaten für Portionen

Ei(er), davon das Eigelb
3 EL Vanillezucker
1 EL Kaffee (Instant)
1 TL Kakaopulver
400 ml Sahne, frisch
100 ml Milch

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen. In die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.01
Rezept-Statistiken: 14.959 (10)* gelesen
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680 (0)* gedruckt
26 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

bbbirgit3 Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
470 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Elli K. Chefkoch sagt:  
24.02.2003 11:14
Das hört sich wirklich gut an. Werde ich mal ausprobieren. Evtl.werde ich noch ein paar Schokoladenraspel darunterrühen.

Elli K.

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Kochlöffelmaus Kartoffelschäler sagt:  
08.03.2003 19:22
Muss das Eigelb sein? Finde so rohes Ei immer ekelig, wenn es nicht verkocht wird, wegen Salmonellen und so. Vielleicht sterben die zwar ab in der Kälte, aber ohne wäre ja noch besser.

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Kochlöffelmaus Kartoffelschäler sagt:  
08.03.2003 19:23
Ach ja, habe ich noch vergessen. Geht das auch ohne Eismaschine? Ich habe nämlich keine, aber es hört sich so lecker an.

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miguan  Sternekoch sagt:  
21.05.2003 11:29
@Kochlöffelmaus

Ich bereite mein Eis immer ohne Maschine. Ich rühre es zwei bis 3 Stunden halbstündig durch.

Mike

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NIKE2046 Suppenkoch sagt:  
28.09.2003 04:23
ops ei rohes ei
habs gespeichert!

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kerzen-tante Küchenjunge sagt:  
22.04.2004 11:58
Das Rezept klingt super! Werde es meiner Mutti am Sonntag mitnehmen - die "alte" Kaffeetante hat Geburtstag. ;-)
Mal sehen, wie meine kleiner Leckerei ankommt.
Schöne Grüße von der Kerzentante.

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leanae Kartoffelschäler sagt:  
03.09.2004 15:19
klingt superlecker, werde aber noch ein paar mokkabohnen dazugeben... und das Ganze sofort in meiner neuen Eismaschine ausprobieren

LG Leanae

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cohen1604 Küchenjunge sagt:  
29.12.2005 23:14
@kochlöffelmaus: es klappt auch ohne Eigelb! Zumindest, wenn man es in der Tiefkühltruhe gefrieren lässt.

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