Ananas - Bounty - Torte



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Zutaten für Portionen

  Für den Biskuitboden:
Ei(er), getrennt
75 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
75 g Mehl
½ Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver
  Für die Füllung:
1 Dose Ananas
1 Tüte/n Süßigkeiten (Mini - Bounty)
500 g Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen, Zucker, Vanillezucker und Salz einrieseln lassen. Mehl, Backpulver und Kakao unterheben. Springform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen. Ca. 25 Minuten backen (180°C). Kuchen auskühlen lassen, quer durchschneiden.
Ananas abtropfen lassen, Bountys (bis auf 2) klein schneiden. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, etwas für den Tortenrand und zum Spritzen beiseite stellen. Bountys unter die Sahne heben.
Um den unteren Boden einen Tortenring stellen und die Hälfte der Masse einfüllen, zweiten Boden auflegen und restliche Masse darauf verteilen. Torte rundherum mit Sahne bestreichen und Sahnetupfen aufspritzen. Mit Ananasstückchen und Bountys verzieren. Bis zum Verzehr gut kühlen!
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.02.05
Rezept-Statistiken: 43.818 (236)* gelesen
313 (4)* gespeichert
2.512 (9)* gedruckt
68 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

jnaah Smutje


Mitglied seit 01.05.2003
165 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

foodilicious Küchenjunge sagt:  
07.02.2005 21:20
Hört sich gut an, werde ich bei der nächsten Familienfeierlichkeit machen, jedoch mit Rum in der Füllung.

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Isi74 Küchenjunge sagt:  
05.06.2005 22:12
Hallo,
Kann man den Kuchen einen Tag vor dem Verzehr fertigstellen?
Hört sich lecker an
Isi74

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moli Kartoffelschäler sagt:  
08.08.2005 10:33
Hi,
der Kuchen ist super gut angekommen. Zwei Leute haben sich um das letzte Stück schon fast gestritten.
Moli

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HW1985 Kartoffelschäler sagt:  
15.05.2006 14:43
Hilfreicher Kommentar:

Also insgesamt war die Torte ganz lecker, aber dieser BISKUIT! Exat nach Rezept hergestellt --> STEINHART! Wir mussten dann noch schnell einen fertigen Boden kaufen. Hatten dann einen 3-schichtigen Boden und das Rezept etwas variiert:

Zwischen den 1. und den 2. Boden die Ananas verteilen und mit klarem Tortenguß überziehen. Die Bounty-Sahne dann zwischen den 2. und 3. Boden, eine dünne Sahneschicht oben rauf und an die Seiten und mit den restlichen Bountys und Sahnetupfern verzieren.

Die Torte ist sonst sehr gut angekommen!

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jnaah Smutje sagt:  
21.05.2006 16:06
Hi, HW1985
tut mir leid,dass der Boden dir nicht gelungen ist, ich habe sie schon so oft gebacken und der Boden war immer sehr locker und schön hoch. Aber jeder Herd backt ja anders, vielleicht lags daran???
LG Anja

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BirgittaJo Tellerwäscher sagt:  
10.08.2006 17:26
ich möchte das Rezept jetzt testen. Habe es schon elfundneunzigmal durchgelesen, aber ich habe immer noch nicht die Stelle gefunden, an denen die Eigelb eingerührt werden. Nach Rezept sollen die Eier getrennt und das Eiweiß steifgeschlagen werden. Ja und dann ist Schluß mit Ei.

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jnaah Smutje sagt:  
08.10.2006 21:18
Hilfreicher Kommentar:

Ups,

das mit dem Ei ist mir irgendwie entgangen, ich rühre sie vor dem Mehl unter.

LG Anja

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sassenach29 Smutje sagt:  
23.02.2007 17:45
Hallo,
auch ich habe die Torte etwas abgewandelt,und zwar habe ich Ananasringe auf den untersten Boden gelegt, und danach die Masse draufgegeben(ich wollte es etwas fruchtiger haben,hat gut funktioniert).Ansonsten alles nach Rezept-kam sehr gut bei meinen Gästen an-vielen Dank für das Rezept.
LG,sigges

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luckys-home Chefkoch sagt:  
01.04.2007 15:58
Sehr leckere Torte, mache ich immer wieder gerne.

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agiagi Kaltmamsell sagt:  
04.04.2007 08:35
Sorry, hab das Rezept nicht ausprobiert und aus versehen auf die Bewertung mit drei Sternen gedrückt. Bin noch ganz neu hier und probiere gerade aus , wie das alles hier so funktioniert. Das Rezept hört sich sehr gut an und ich probiere es mit sicherheit noch aus, dann gebe ich eine neue Bewertung ab. Sorry, war wirklich nicht meine Absicht!

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guanoapes Chefkoch sagt:  
10.04.2007 06:28
Also ich hab die Torte jetzt auch mal gebacken nachdem ich das Rezept schon so lange daheim hatte... Geschmacklich war sie wirklich sehr sehr gut. Vom herstellen war sie auch nicht allzu schwierig.

Allerdings war mein Biskuit... naja wie soll ich sagen? Mickrig. Es war vielleicht einen cm hoch, was das durchschneiden schwieriger machte. Ich hab in einer 26cm Form gebacken, da empfiehlt es sich doch ein Biskuit mit 5 Eiern zu machen wie ich finde.

Ansonsten ein Toprezept, Bild hab ich auch schon hochgeladen, wird sicher bald freigeschalten. Angekommen ist sie auch sehr sehr gut, war innerhalb von zwei Tagen weg, und das zur Osterjause *ggg*

Danke für das tolle Rezept. Tina

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13.04.2007 10:18
....das klingt super-lecker und relativ einfach! bin am montag eingeladen und soll eine torte mitbringen. werdees mal versuchen, bin gespannt!

l g pippi

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hobbyköchin25 Kaltmamsell sagt:  
28.04.2007 21:44
Hi,

habe heute deine Torte ausprobier und sie war superlecker. Ich hab sie allerdings etwas abgeändert. Ich habe auf dem untersten Boden erst Ananasringe verteilt bevor ich die Bountymasse drauf habe.

Danke für das tolle Rezept.

LG Hobbyköchin

Bild wird hochgeladen

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eva88 Tellerwäscher sagt:  
17.08.2007 13:07
Hallo!

Ich habe vor kurzem diese Torte ausprobiert und - naja... - sie war mir um einiges zu süß. Die Bounty's waren schon so süß und durch den zusätzlichen Zucker war es wirklich schon an der Grenze der Süße.

Ein Tipp an alle, die das Rezept probieren:
ZUCKER reduzieren!!!

Lg eva

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zwutschgale Tellerwäscher sagt:  
21.11.2008 09:12
hab den kuchen auch gemacht ist voll gut nur der Biskuit war nicht gut musste (sehr fest-fast schon hart....wo bleibt das eigelb??????)nochmal einen teig machen aber von meinem rezept -ansonsten war er geschmacklich echt lecker sodas ich am nächsten tag nochmal einen machen musst

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KatiChocolati Kartoffelschäler sagt:  
03.02.2012 16:52
Gutes Rezept, werde auch direkt Fotos hochladen! Allerdings solltest du für die Experten, die einen Bisquit allen Ernstes ohne Eigelb und sonstiges Fett backen wollen, den Fehler vielleicht doch noch korrigieren ;) Habe Zucker, Vanillezucker und Salz auf Eigelb und Eiweiß aufgeteilt, beides aufgeschlagen bzw. schaumig gerührt und dann die Eigelbmasse unter den Eischnee gehoben... der Boden ist super geworden!

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