Gegrillte Bananen mit Speck

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Zutaten

2	Banane(n)
2 EL	Butter
2 EL	Honig, flüssig
4 Scheibe/n	Speck (Bauchspeck), geräuchert oder Bacon
	Zimt, nach Belieben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Bananen in der Mitte durchschneiden. Mit je einer Scheibe Speck umwickeln und mit Zimt überpudern. Bananen in eine Auflaufform setzen, Butterflöckchen daraufsetzen und kurz übergrillen. Vor dem Servieren mit dem flüssigen Honig überträufeln.

Kommentare anderer Nutzer

FADI

04.04.2005 15:13 Uhr

Tip:

Typisch kanadisch wird es, wenn man den Honig durch Ahornsirup ersetzt.

Grüssle

FADI

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Jakordialights

05.04.2005 22:14 Uhr

Hallo, dieses Rezept ist auch toll, aber ich mache das so:

Die Bananen braten, dann auf ein Backblech gut Currypulver drüber, dann Schinken und dann mit Käse überbacken.

Ist super lecker.

Liebe Grüße Jacko

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FADI

06.04.2005 08:31 Uhr

Hallo Jacko,

Ja, die Kombination von Banane und Currypulver schmeckt immer fein. Hatte mal ein Rezept in meinem Repertoire von gebratenem Hähnchen mit Pilzen, Zwiebeln und Bananen in einer Curry-Kokossosse....Mal sehen, ob ich das bald wieder brutzele....

LG

FADI

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bellabelle

06.02.2010 11:55 Uhr

hio, haben das letzten s zum Raclette so gemacht, wir schmieren noch etwas Chilisauce mit unter den Speck. LG
Ideal im Sommer zum Grillen als Abschluss.

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