Kalte Schnauze

kalte Pracht

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Zutaten für Portionen

250 g Palmfett
250 g Schokolade, dunkel
250 g Puderzucker
Ei(er)
200 g Kekse (Butterkekse oder Amerettini)
50 g Mandel(n), gehackt
50 g Walnüsse, gehackt
50 g Pistazien, gehackt
 viel Rum, Amaretto ist eine schöne Abwechslung

Zubereitung

Palmfett und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Puderzucker und Rum unterrühren. Eier unterrühren, jetzt die gehackten Kekse und Nüsse gleichmäßig unterheben und in eine mit Frischhaltefolie ausgeschlagene Kuchenform füllen. Man kann die Masse auch in kleine Pralinenförmchen füllen.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und früh genug wieder rausholen. Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er zimmerwarm ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.02.05
Rezept-Statistiken: 117.744 (280)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Akasha_MS Kartoffelschäler


Mitglied seit 12.09.2003
11 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Oldie1 Kaltmamsell sagt:  
01.03.2005 05:32
Na, das ist doch wieder eine Idee für's OSTERWICHTELN!!

Danke für's Rezept,


liebe Grüße, Oldie

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Jochelbeere  Smutje sagt:  
18.08.2008 20:31
Hallo,

nur mal kurz eine Frage. Ist mit Schokolade - Kakao gemeint ???

LG Jochen

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mamamia11 Tellerwäscher sagt:  
29.03.2012 10:12
musss man da eikohol reintuhn?

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Babe_Felix Tellerwäscher sagt:  
02.04.2012 19:52
Nein, schmeckt auch ohne Alkohol ganz gut. Es wollen ja auch Kinder was davon haben! ;)

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