Kalte Schnauze
kalte Pracht| 250 g | Palmfett |
| 250 g | Schokolade, dunkel |
| 250 g | Puderzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Kekse (Butterkekse oder Amerettini) |
| 50 g | Mandel(n), gehackt |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| 50 g | Pistazien, gehackt |
| viel | Rum, Amaretto ist eine schöne Abwechslung |
Zubereitung
Palmfett und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Puderzucker und Rum unterrühren. Eier unterrühren, jetzt die gehackten Kekse und Nüsse gleichmäßig unterheben und in eine mit Frischhaltefolie ausgeschlagene Kuchenform füllen. Man kann die Masse auch in kleine Pralinenförmchen füllen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen und früh genug wieder rausholen. Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er zimmerwarm ist.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen und früh genug wieder rausholen. Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er zimmerwarm ist.
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Kommentare anderer Nutzer
18.08.2008 20:31
Hallo,
nur mal kurz eine Frage. Ist mit Schokolade - Kakao gemeint ???
LG Jochen
nur mal kurz eine Frage. Ist mit Schokolade - Kakao gemeint ???
LG Jochen
mamamia11
sagt:
sagt: 29.03.2012 10:12
musss man da eikohol reintuhn?
Babe_Felix
sagt:
sagt: 02.04.2012 19:52
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Danke für's Rezept,
liebe Grüße, Oldie
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