Henglein
Rama Cremefine
| Bulgarisches Hähnchen
)
| 4 | Hähnchenschenkel |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Mehl |
| 2 EL | Öl |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 EL | Margarine |
| 2 EL | Paprikapulver |
| 1 EL | Tomatenmark |
| ½ Tasse | Gemüsebrühe |
| ½ Becher | Joghurt |
Zubereitung
Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer einreiben, in Mehl wenden und in Öl braten. Paprika in Würfel schneiden, mit Zwiebeln andünsten. Paprikapulver, Tomatenmark und Brühe über die Hähnchenschenkel gießen, ca. 15-20 Minuten auf kleiner Hitze kochen. Joghurt hinzugeben, kurze Zeit fertig köcheln.
Schmeckt am besten mit Reis.
Schmeckt am besten mit Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
ott 
sagt:
sagt: 11.03.2006 15:20
oberleckeres gericht und super kalorienarm und vorallem ein voller sattmacher !!!!
net nur 5 sterne sondern 10 ;-)
greetz
heiko
net nur 5 sterne sondern 10 ;-)
greetz
heiko
engelchen2907 
sagt:
sagt: 20.03.2006 12:30
Hallo,
ich habe dieses Gericht gestern Abend gemacht und es war oberlecker!
Ich habe Lauchzwiebeln genommen und an die Sauce noch einen Loeffel Creme Fraiche und einen Schuss Rotwein getan.
Klasse Rezept, vielen Dank!
LG Engelchen
ich habe dieses Gericht gestern Abend gemacht und es war oberlecker!
Ich habe Lauchzwiebeln genommen und an die Sauce noch einen Loeffel Creme Fraiche und einen Schuss Rotwein getan.
Klasse Rezept, vielen Dank!
LG Engelchen
Suleika79
sagt:
sagt: 26.03.2007 17:06
Hallo,
ich habe das Gericht heute für meine Familie gekocht, es waren alle begeistert und das kann man bei uns nicht oft sagen!!!
Vielen dank für das tolle Rezept, wird es bestimmt öfters mal geben.
LG Suleika
ich habe das Gericht heute für meine Familie gekocht, es waren alle begeistert und das kann man bei uns nicht oft sagen!!!
Vielen dank für das tolle Rezept, wird es bestimmt öfters mal geben.
LG Suleika
stern2005 
sagt:
sagt: 17.06.2007 00:37
Hallo miteinander,
dieses Rezepz ist einfach klasse. Ich habe es für mich etwas schärfer gewürzt und es war grandios.
Sehr zu empfehlen!!!!!
dieses Rezepz ist einfach klasse. Ich habe es für mich etwas schärfer gewürzt und es war grandios.
Sehr zu empfehlen!!!!!
irina 
sagt:
sagt: 05.07.2007 18:33
Lecker. Von mir ***** Sterne.
Gruß Irina
Gruß Irina
Wandererin
sagt:
sagt: 22.02.2009 11:11
Gestern Abend habe ich dieses Rezept abgewandelt für Besuch gekocht. Allerdings habe ich die Hähnchenschenkel erst im Backofen gegrillt und dann mit Gemüse weiter gebacken. Außerdem etwas Weißwein in die Sauce getan und dazu frischen Koriander. Die Schärfe lässt sich ja variieren durch die jeweiligen Anteile von Rosenpaprika und süßem Paprikapulver.
Hat jedenfalls allen prima geschmeckt!
Hat jedenfalls allen prima geschmeckt!
fipsinger 
sagt:
sagt: 23.03.2009 12:42
Super lecker, hab nur die Soßenmenge vedoppelt erschien mir bischen wenig. Dazu Reis...
von uns 5 *****
von uns 5 *****
LiliVanilli 
sagt:
sagt: 07.02.2011 16:50
*
Hallöchen,
das Rezept ist einfach klasse!Ich kann es nur empfehlen...
Lieben Dank und herzliche Grüße
LiliVanilli
Hallöchen,
das Rezept ist einfach klasse!Ich kann es nur empfehlen...
Lieben Dank und herzliche Grüße
LiliVanilli
samwana
sagt:
sagt: 22.04.2011 20:03
habe das Rezept heute gekocht, hatte leider kein Yoghurt habe den aber einfach weggelassen, war trotzdem sehr lecker und sehr einfach zu machen.
Ich musste schnell was machen für meine hungrige Familie und das war richtig schnell und wie schon gesagt sehr lecker. Die Sosse wurde trotz das wir Pommes dazu gegessen haben fast aufgegessen und den Rest werde ich morgen in einer Bolognese einfach mit reintun.
Dieses Essen gibt es jetzt mit Sicherheit öfter. Und dann mal mit Yoghurt und Reis, weil das kann ich mir auch sehr lecker vorstellen!
Vielen Dank
Ich musste schnell was machen für meine hungrige Familie und das war richtig schnell und wie schon gesagt sehr lecker. Die Sosse wurde trotz das wir Pommes dazu gegessen haben fast aufgegessen und den Rest werde ich morgen in einer Bolognese einfach mit reintun.
Dieses Essen gibt es jetzt mit Sicherheit öfter. Und dann mal mit Yoghurt und Reis, weil das kann ich mir auch sehr lecker vorstellen!
Vielen Dank
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habe dieses Gericht heute nach diesem Rezept gemacht.
Ich kannte das Gericht schon von einer meiner Rezeptkarten.
Nun wollte ich es wiedermachen - und Karte weg :-(
Die einzige Abwandlung, die ich gemacht habe:
Ich habe ein ganzes Hähnchen genommen und es in 8 Teile geteilt, so wie ich es noch vom Originalrezept in Erinnerung hatte.
Es ist zwar ne´ ziemliche "Sauerrei" beim Essen (wegen den Knochen), aber eswar sehr Lecker !!!!
dariosmama, Familie und Gäste sagen DANKE !
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