- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Schokoladen - Obst - Fondue
Genial für den Kindergeburtstag!
Zutaten
| 50 ml | Orangensaft |
| 200 g | Sahne |
| 250 g | Schokolade, Vollmilch |
| 600 g | Früchte (z.B. Erdbeeren, Weintrauben, Ananas, Himbeeren, Bananen, Mangos, Kiwi) |
| 200 g | Kekse, kleine oder kleingeschnittene Kuchenreste, z.B. von einem Rührkuchen |
| Pistazien,gehackte, Mandeln und Nüsse, Zuckerstreusel, Schokoladenstreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Orangensaft und die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Die Schokolade in Stücke brechen, in den Topf geben und unter Rühren darin schmelzen lassen. Die Früchte waschen, putzen oder schälen und wenn nötig, in mundgerechte Stücke schneiden. Früchte und Kekse oder Kuchenstückchen dekorativ anrichten. Pistazien, Mandeln, Nüsse und Streusel getrennt in kleinen Schälchen dazu stellen. Den Topf mit der geschmolzenen Schokolade auf ein Kerzen-Rechaud stellen.
Jedes Kind bekomme eine Fonduegabel, spießt Obst, Kekse und Kuchen nach Herzenslust und taucht die Gabel in die Schokolade. Schleckermäulchen wälzen ihre Schokohäppchen noch in Pistazien, Mandeln, Nüssen oder Streuseln. Unbedingt darauf achten, dass die Schokolade beim Erhitzen nicht zu heiß wird, sonst klumpt sie. Deshalb stellt man die Schokolade auch auf ein Rechaud mit Teelichtern, ein Fondue-Rechaud hat zuviel Hitze.
Jedes Kind bekomme eine Fonduegabel, spießt Obst, Kekse und Kuchen nach Herzenslust und taucht die Gabel in die Schokolade. Schleckermäulchen wälzen ihre Schokohäppchen noch in Pistazien, Mandeln, Nüssen oder Streuseln. Unbedingt darauf achten, dass die Schokolade beim Erhitzen nicht zu heiß wird, sonst klumpt sie. Deshalb stellt man die Schokolade auch auf ein Rechaud mit Teelichtern, ein Fondue-Rechaud hat zuviel Hitze.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
meine "grossen Kinder" (14 und 16 J) lieben es auch immer noch. Doch wir verwenden nur Früchte und keine Kekse.
Schmeckt also allen "Kindern"....
LG Nitli
Schmeckt also allen "Kindern"....
LG Nitli
Einfach nur lecker!!!!!! Auch kalt ist die Schokolade dann noch ein Dessert.
Wenn noch etwas von der Schokolade übrig ist,eignet sie sich auch noch gut als Überzug für einen trockenen Kuchen
ab wieviel jahren kann man das mit den kindern machen?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Jessica,gute Frage. Wir haben es zum ersten Mal am 5. Geburtstag gemacht, und da hat es sehr gut geklappt. Natürlich rutscht das ein oder andere Obststück mal von der Gabel in den Topf, aber es lief wirklich sehr gut. Ich denke, man kann es auch ruhig mit jüngeren machen,man darf sich allerdings nicht über Schokoflecken auf den Klamotten oder dem Tisch aufregen.
Wichtig ist, das der Topf für alle Kinder sehr gut erreichbar ist. Deshalb haben wir bei 8 Kindern jeweils zwei Töpfe auf den Tisch gestellt. Und die Obstücke sollten groß genug sein, um sie problemlos aufzuspießen, aber nicht zu groß, da sie sonst zu schwer sind und sofort von der Gabel in den Topf (oder auf den Pullover ...;-) ) rutschen.
Viel Spaß und guten Appetit
Joviv
Möchte Heilig Abend nun endlich mal mein Schokofondue ausprobieren. Bin auf der Suche nach Rezepten auf dieses gestoßen nun ist mein Problem das ich keinen O-Saft vertrage. Kann ich einfach einen anderen Saft nehmen oder den Saft sogar einfach weglassen?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Trixi,entschuldige die späte Antwort! Ich würde den O-saft einfach weglassen. Die dadurch evtl. fehlende Flüssigkeit könntest Du ja - bei Bedarf - einfach durch Milch oder etwas mehr Sahne ausgleichen.
Viel Spaß und guten Appetit
Joviv
Wieso muss denn überhaupt zusätzliche Flüssigkeit in die Schokolade rein? Bin gerade durch Zufall über das Rezept gestolpert und von der Idee absolut begeistert!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
nitli62
06.02.2005 18:49 Uhr