| Überbackene Fetacreme
| 400 g | Feta-Käse vom Schaf |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Crème fraîche |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
Zubereitung
Zerdrückten Käse, Ei und Creme fraiche verrühren. Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten und grob hacken. Unter die Käsecreme rühren. Die Käsecreme in eine flache, ofenfeste Form (22 cm) füllen. Öl darüber träufeln. In dem auf 180 Grad, Umluft 150 Grad, Gas Stufe 2 vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten überbacken. Paprikaschote putzen und in dünne Ringe schneiden. Zum Servieren über die abgekühlte Käsecreme streuen. Dazu schmecken Laugenbrötchen oder Fladenbrot.
Kommentare anderer Nutzer
LadyLily 
sagt:
sagt: 25.02.2005 18:52
Hört sich legger an, denke mal ich werde es ausprobieren.
Crazy_Melly 
sagt:
sagt: 13.06.2005 17:58
Da platze ich ja schon vom lesen her aus allen Nähten. Uiuiui
Klingt aber richtig lecker, wird bei Gelegenheit mal ausgetestet! Yami
Klingt aber richtig lecker, wird bei Gelegenheit mal ausgetestet! Yami
schlemilkinder 
sagt:
sagt: 27.06.2005 13:38
schön das euch das rezept gefällt! bei uns ist es auf jeder party als erstes aufgefuttert! schlemilkinder
Nadi1982 
sagt:
sagt: 04.02.2010 11:46
Hallo,
ich würde die gerne am Wochenende ausprobieren, kann man die wohl auch warm essen und die Paprika schon mit reinschneiden?
Grüße
Nadine
ich würde die gerne am Wochenende ausprobieren, kann man die wohl auch warm essen und die Paprika schon mit reinschneiden?
Grüße
Nadine
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ich liebe alles was mit Schafskäse zu tun hat, vielen Dank für das Rezept. Werde es so schnell wie möglich ausprobieren.
Liebe Grüße
DatHülse
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