Ziegenkäse in Honig
| 4 EL | Öl |
| 2 EL | Honig |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 4 | Käse (Ziegenkäsetaler) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Öl, den Honig und den Zitronensaft zusammenmischen. Alles abschmecken mit Pfeffer, Salz und Zucker. Ein paar Rosmarinnadeln dazugeben. In die Marinade werden die Ziegenkäsetaler gegeben und auch damit übergossen. Über Nacht stehen lassen. Eine tolle Vorspeise ohne viel Aufwand.
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Kommentare anderer Nutzer
Nemetona
sagt:
sagt: 19.07.2009 18:32
Ich habe den Ziegenkäse auf Toastscheiben gelegt und im Backofen leicht schmelzen lassen und auf einem bunten Salat mit Himbeeressigdressing serviert war auch super lecker!
Vielen Dank für das Rezept.
LG Nemetona
Vielen Dank für das Rezept.
LG Nemetona
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