Putenauflauf
| 1500 g | Putenfleisch, ungewürzt |
| 1 kl. Glas | Marmelade (Aprikose) |
| ½ Flasche | Tomatenketchup |
| 200 g | Sahne |
| 200 g | saure Sahne |
| 1 Tüte/n | Fertigmischung für Zwiebelsuppe |
| ½ TL | Currypulver |
Zubereitung
Das Putenfleisch in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Aus den übrigen Zutaten eine Soße rühren und über das Fleisch gießen. 1-1,5 Stunden bei 200°C im Backofen schmoren lassen. Dazu schmecken Reis, Spätzle, Nudeln, Pommes oder Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
feinschmeckerbäuchlein
sagt:
sagt: 01.02.2005 15:10
hallo hallo,
lustig, das mit der marmelade.
werd ich bald mal ausprobieren
da ich aber nicht so auf tütensuppenglutamat stehe:
hat jemand noch ´ne andere idee ?
leckere grüße
sabine
lustig, das mit der marmelade.
werd ich bald mal ausprobieren
da ich aber nicht so auf tütensuppenglutamat stehe:
hat jemand noch ´ne andere idee ?
leckere grüße
sabine
casasun
sagt:
sagt: 01.02.2005 17:37
Schau mal bei dem Rezept nach Ofencurry nach. Da sind viele Abwandlungen dabei für alle, die kein Fertigkrams (von Lebensmittel kann man da ja nicht mehr sprechen) mögen.
LG casasun
LG casasun
maeselchen
sagt:
sagt: 25.06.2011 19:43
Gitti
sagt:
sagt: 28.02.2005 18:27
Ich habe das Rezept zum Geburtstag meines Mannes ,für 15 Personen,ausprobiert. Es war ein voller Erfolg. Suuuperlecker.
LG
Gitti
LG
Gitti
brunigunde
sagt:
sagt: 15.06.2005 17:47
Hilfreicher Kommentar:
Am Anfang war ich ja etwas skeptisch, wie das mit der Marmelade schmecken soll. Aber ich wurde sehr positiv überrascht! Meinen Gästen hat es allen sehr gut geschmeckt.
Aus Zeitgründen hatte ich den Auflauf schon einen Tag vorher zubereitet, mit der Soße übergossen und im Kühlschrank aufbewahrt. So konnte das Putenfleisch noch richtig durchziehen.
Liebe Grüße
Kristin
Aus Zeitgründen hatte ich den Auflauf schon einen Tag vorher zubereitet, mit der Soße übergossen und im Kühlschrank aufbewahrt. So konnte das Putenfleisch noch richtig durchziehen.
Liebe Grüße
Kristin
snoopy1979
sagt:
sagt: 11.10.2005 18:18
hallo ich fand das rezept echt lecker mein mann ind mein sohn waren auch voll begeistert. danke für das tolle rezept lg janine
paulharm
sagt:
sagt: 11.07.2007 17:06
Ich musste die Marmalade weglassen, ich hatte keine mehr. Und statt saurer Sahne nahm ich Creme Fraiche (ohne Kräuter). Es war aber trotzdem sehr schmackhaft.
maeselchen
sagt:
sagt: 25.06.2011 19:40
Es gibt ja unterschiedliche Größen an Marmeladengläser und Tomatenketschupflaschen. Welche Größe habt ihr genommen?
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