Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Tiramisu
)
| 100 g | Löffelbiskuits |
| 100 ml | Ananassaft |
| 4 Scheibe/n | Ananas |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark (Halbfettquark) |
| 120 g | Zucker |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| 200 ml | Rahm |
| evtl. | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Löffelbiskuits in einer flachen Form auslegen und den Ananassaft darüber leeren. Die Ananasscheiben zerschneiden und auf dem Biskuit verteilen. Dann Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker gut vermischen. Den Rahm steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung ziehen. Danach die Masse auf den Biskuits verteilen und ca. 2 Stunden kühl stellen. Evt. kurz vor dem Servieren mit Schokoladepulver bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
birke67 
sagt:
sagt: 10.01.2006 17:06
richtig toll, ich hab es für ein Fest vorbereitet und alle waren sehr begeistert und wollten das Rezept haben. Tolle Alternative auch für Kinder, da kein Alkohol drin ist.
medicus0508 
sagt:
sagt: 27.03.2006 13:27
Hallo!
es hat sooooooooo gut geschmeckt!!! Vien Dank!! Bei uns wird es öfters geben!!!
es hat sooooooooo gut geschmeckt!!! Vien Dank!! Bei uns wird es öfters geben!!!
anjamaus 
sagt:
sagt: 08.05.2006 10:42
Hilfreicher Kommentar:
Ich habs am Wochenende gemacht, aber ein paar kleine Variationen vorgenommen.
- Ich hab mehr Ananas genommen.
- Ich hab etwas Rum in die Quarkmasse getan.
- Ich hab Kokosraspel in die Quarkmasse getan.
- Und ich hab nur Quark und Ananassaft genommen.
Fazit: Nach 3 Stunden Kühlschrank superlecker, aber am nächsten Tag war die Quarkmasse ziemlich fest. Also: gleich auffuttern, ist eh so lecker, dass man nicht aufhören möchte.
LG Anja
- Ich hab mehr Ananas genommen.
- Ich hab etwas Rum in die Quarkmasse getan.
- Ich hab Kokosraspel in die Quarkmasse getan.
- Und ich hab nur Quark und Ananassaft genommen.
Fazit: Nach 3 Stunden Kühlschrank superlecker, aber am nächsten Tag war die Quarkmasse ziemlich fest. Also: gleich auffuttern, ist eh so lecker, dass man nicht aufhören möchte.
LG Anja
Travellerin1 
sagt:
sagt: 04.09.2006 20:41
Mjammmm... das war ja mal superlecker!!!! Vielen Dank für das super Rezept! Superschnell fertig und einfach klasse!
LG
Trav
PS.: Hab es genau nach Anleitung gemacht, hab aver statt der 4 Ringe Ananas ne kleine Dose geschnittene genommen... genau die richtige Menge!
LG
Trav
PS.: Hab es genau nach Anleitung gemacht, hab aver statt der 4 Ringe Ananas ne kleine Dose geschnittene genommen... genau die richtige Menge!
Martina_K
sagt:
sagt: 17.10.2006 20:44
Sehr lecker!!!
Ich habe lediglich einen Becher Joghurt (1,5 %) unter die Mascarpone-Quark-Masse gerührt, weil sie etwas fest war.
Danke für das Rezept!
LG
Martina
Ich habe lediglich einen Becher Joghurt (1,5 %) unter die Mascarpone-Quark-Masse gerührt, weil sie etwas fest war.
Danke für das Rezept!
LG
Martina
eflip 
sagt:
sagt: 05.01.2007 13:59
Absolut perfekt!
Unsere Gäste waren total begeistert, besten Dank für dieses Rezept.
LG
Unsere Gäste waren total begeistert, besten Dank für dieses Rezept.
LG
rkangaroo 
sagt:
sagt: 26.06.2007 04:55
Hi angel_sg,
danke für dieses sehr erfrischende Rezept !!!
Es gab von allen Seiten nur Begeisterung über diesen leckeren Nachtisch und er war so schnell und einfach herzuzaubern!
Ich nahm dafür eine frische Ananas und ersetzte den fehlenden Saft mit Orangensaft.
Da ich bei uns nur schwierig Quark kaufen kann, habe ich diesen ganz einfach mit saurer Sahne ersetzt - jedenfalls ein einmaliger Sommernachtisch!!!!!!!!!!
Gruß von Australien
rikki
danke für dieses sehr erfrischende Rezept !!!
Es gab von allen Seiten nur Begeisterung über diesen leckeren Nachtisch und er war so schnell und einfach herzuzaubern!
Ich nahm dafür eine frische Ananas und ersetzte den fehlenden Saft mit Orangensaft.
Da ich bei uns nur schwierig Quark kaufen kann, habe ich diesen ganz einfach mit saurer Sahne ersetzt - jedenfalls ein einmaliger Sommernachtisch!!!!!!!!!!
Gruß von Australien
rikki
Chulainn
sagt:
sagt: 25.09.2007 18:37
Lecka! ich habe dieses Tirmisu am WE gemacht und kann es wärmstens empfehlen. Ich habe eine ganze frische Ananas verarbeitet, und ein guter Schuss Cointreau gab der Creme noch das gewisse Etwas ;-)
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
hippi71
sagt:
sagt: 21.02.2008 12:35
Hallo angel-sg
sehr leckeres rezept, alle waren begeistert, habe noch ein mandarinen dazugenommen und das ganze mit kokosraspeln bestreut, werde es bestimmt wieder machen
lg hippi71
sehr leckeres rezept, alle waren begeistert, habe noch ein mandarinen dazugenommen und das ganze mit kokosraspeln bestreut, werde es bestimmt wieder machen
lg hippi71
Sun_Nurit
sagt:
sagt: 25.02.2008 14:28
hallo,
habe auch dein tiramisu nachgemacht und es schmeckt uns sehr lecker. allerdings ist die ananas noch sehr nachgesaftet, werde wohl das nächste mal mit flüssigkeit ganz sparen. muss sich jeder wohl selber ausprobieren, was aber der leckeren masse keinen abbruch bedeutet.
den tipp mit den Kognak werde ich mir merken, denn ich finde auch, ein hauch davon dazu, schmeckt noch raffinierter. waren so unsere gedanken und heute lese ich das erst.
habe 2 bilder zur freischaltung geschickt, ich hoffe, sie kommen rein :-).
nurit
habe auch dein tiramisu nachgemacht und es schmeckt uns sehr lecker. allerdings ist die ananas noch sehr nachgesaftet, werde wohl das nächste mal mit flüssigkeit ganz sparen. muss sich jeder wohl selber ausprobieren, was aber der leckeren masse keinen abbruch bedeutet.
den tipp mit den Kognak werde ich mir merken, denn ich finde auch, ein hauch davon dazu, schmeckt noch raffinierter. waren so unsere gedanken und heute lese ich das erst.
habe 2 bilder zur freischaltung geschickt, ich hoffe, sie kommen rein :-).
nurit
Moni99
sagt:
sagt: 24.09.2008 21:19
ich hätte noch eine Frage: meint Ihr bei Rahm saure Sahne oder Schlagsahne?????????????????
MonCheri2
sagt:
sagt: 26.10.2008 12:45
Das war einsame Spitze. Unseren Gästen hat es auch sehr gut geschmeckt.
Habe auch eine kleine Dose geschnittene Ananas genommen und den Zucker auf 100 g reduziert. Das hat an Süße vollkommen gereicht.
@Moni99
Rahm=Schlagsahne
Habe auch eine kleine Dose geschnittene Ananas genommen und den Zucker auf 100 g reduziert. Das hat an Süße vollkommen gereicht.
@Moni99
Rahm=Schlagsahne
Zwuckl1982
sagt:
sagt: 16.08.2009 13:12
Hallo!
Wir haben das Rezept nun zum 2. Mal gemacht und alle sind begeistert! Wir haben unter die Mascarpone-Mischung noch etwas Kokosmilch darunter gemischt und zum Schluss Kokosraspel darüber gestreut.
Wahnsinnig-lecker, nicht nur an schönen Sommertagen :)
Gruß, Zwuckl
Wir haben das Rezept nun zum 2. Mal gemacht und alle sind begeistert! Wir haben unter die Mascarpone-Mischung noch etwas Kokosmilch darunter gemischt und zum Schluss Kokosraspel darüber gestreut.
Wahnsinnig-lecker, nicht nur an schönen Sommertagen :)
Gruß, Zwuckl
Falkenauge2002
sagt:
sagt: 28.12.2010 14:00
"Kannst du das Silvester nochmal machen?"
flore03
sagt:
sagt: 31.12.2010 09:48
Haben das Tiramisu schon öfters gemacht und es schmeckt einfach himmlisch! ZU jeder Jahreszeit...je nach Kalorienbedarf nehm ich einfach weniger Mascarpone dafür mehr Quark...schmeckt immer noch :-)
Danke für das tolle Rezept
Danke für das tolle Rezept
PASTELE
sagt:
sagt: 19.09.2011 17:04
Das Tiramisu schmeckt sehr lecker! Meine Gäste waren begeistert! DANKE!
Paste0
sagt:
sagt: 07.02.2012 13:54
Super Rezept! Mache es heute das zweite Mal! Einfach toll!
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