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Zutaten

1 Becher Sahne
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
Ei(er)
2 TL Backpulver
125 g Butter
1 Becher Zucker
3 EL Milch
100 g Mandel(n), Blättchen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die ersten 5 Zutaten zusammenmischen, und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech glatt streichen und 10-15 Minuten bei 200 Grad backen. Die letzten 4 Zutaten im Topf vermischen und aufkochen. Nun auf den vorgebackenen Teig geben und weitere 10-15 Minuten backen.

Achtung: Dieser Kuchen wird nicht stark aufgehen, denn er ist etwas flach.