Neunerlei Gulasch



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Zutaten für Portionen

500 g Dörrfleisch, gewürfelt
500 g Rindfleisch (Gulasch)
500 g Schweinefleisch (Gulasch)
500 g Mett, gewürzt, daraus kleine Klöschen
500 g Fleischwurst oder Kasseler, gewürfelt
Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
5 große Zwiebel(n), geschnitten
2 Flaschen Sauce (Schaschliksauce)
1 Becher Sahne
 evtl. Wasser

Zubereitung

Alles der Reihe nach in einen Bräter schichten (außer Sahne) und Schaschliksoße drübergießen. 2 Stunden bei 250 Grad im Backofen garen. Zwischendurch 2x rühren. Zum Schluss evt. etwas Wasser dazugeben und mit Sahne abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.05
Rezept-Statistiken: 38.430 (27)* gelesen
88 (0)* gespeichert
624 (1)* gedruckt
17 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kathy36 Hendlgriller


Mitglied seit 20.12.2003
2.716 Beiträge (ø0,88/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
01.02.2005 15:23
Ist das nicht der klassische Pfundstopf oder eine Art davon??

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susili101 Sternekoch sagt:  
29.12.2008 12:30
Hallo,

hab noch geräucherten Schweinebauch zugegeben. War klasse.

LG

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