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Neunerlei Gulasch

Zutaten

500 g Dörrfleisch, gewürfelt
500 g Rindfleisch (Gulasch)
500 g Schweinefleisch (Gulasch)
500 g Mett, gewürzt, daraus kleine Klöschen
500 g Fleischwurst oder Kasseler, gewürfelt
Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
5 große Zwiebel(n), geschnitten
2 Flaschen Sauce (Schaschliksauce)
1 Becher Sahne
 evtl. Wasser
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alles der Reihe nach in einen Bräter schichten (außer Sahne) und Schaschliksoße drübergießen. 2 Stunden bei 250 Grad im Backofen garen. Zwischendurch 2x rühren. Zum Schluss evt. etwas Wasser dazugeben und mit Sahne abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer


Schattenfell0811

01.02.2005 15:23 Uhr

Ist das nicht der klassische Pfundstopf oder eine Art davon??

susili101

29.12.2008 12:30 Uhr

Hallo,

hab noch geräucherten Schweinebauch zugegeben. War klasse.

LG

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