Rosinen - Guglhupf



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

250 g Butter oder Margarine
125 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
200 g Mehl
100 g Speisestärke
½ Pck. Backpulver
3 EL Rum
200 g Rosinen
  Fett und Semmelbrösel für die Form
  Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Butter oder Margarine mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver sowie den Rum zugeben. Rosinen unterheben (ich lege sie vorher einige Zeit in Rum ein). Teig in eine gefettete und bebröselte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.05
Rezept-Statistiken: 16.533 (26)* gelesen
109 (0)* gespeichert
1.495 (1)* gedruckt
23 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

wasndas Kaltmamsell


Mitglied seit 15.05.2003
439 Beiträge (ø0,13/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Eki Tellerwäscher sagt:  
08.03.2005 13:27
Hallöchen!!!!
Also ich muß sagen, dein Rezept vom Guglhupf ist super!!!!
Ich habe es sofort ausprobiert.Einfach,schnell und superlecker!!!

Gruß
Sandra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Requendel Tellerwäscher sagt:  
25.08.2006 10:56
Also dieser Kuchen war schnell und einfach zubereitet und schmeckte einfach klasse. Ein perfekter Geburtstagskuchen!
lg
Renate

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
christina69zs Chefkoch sagt:  
16.01.2008 22:52
Hallo wasndas,

ich habe deinen Rosinenkuchen gestern ausprobiert und muss sagen: Supi einfach und echt lecker! Genau das Richtige für jeden Tag!

LG
Christina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
zehnvorne Küchenjunge sagt:  
08.03.2009 21:32
Hallo wasndas,
ein wirklich sehr gutes, einfaches Rezept! Schnell zu machen, super Ergebnis. Habe als Variante die Hälfte der Rosinen durch getrocknete Sauerkirschen ersetzt, war auch sehr lecker.
lg,
zehnvorne

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
aivar  Tellerwäscher sagt:  
15.04.2012 20:38
Ich habe heute diesen sehr leckeren Kuchen gebacken. Allerdings habe ich ihn in einer Kastenform gebacken, da ich keine Gugelhupfform habe.
Der Kuchen ist sehr saftig und locker und ganz toll ist, dass die Rosinen nicht sinken, sondern im Kuchen gleichmäßig verteilt bleiben.
Ein Super Rezept, einfach und schnell gemacht!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!
Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Frischkäsetorte mit Blaubeeren

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: