Paprikabutter
| 250 g | Butter |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| 2 EL | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
| 3 | Frühlingszwiebel(n) |
| Salz | |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Die Paprika in feine Würfel und die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Nun Paprika, Frühlingszwiebel und die Röstzwiebeln mit der Butter vermischen. Mit Salz und gepresstem Knoblauch kräftig abschmecken und im Kühlschrank wieder fest werden lassen.
In eine rote Paprika gefüllt ist die Butter auch ein schönes Mitbringsel zum Grillabend.
In eine rote Paprika gefüllt ist die Butter auch ein schönes Mitbringsel zum Grillabend.
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Kommentare anderer Nutzer
01.06.2006 18:17
Hallo Monika
Ich habe Dein Rezept ausprobiert und es kam bei allen gut an, allerdings habe ich zum Probieren, erstmal die Menge halbiert. Die werden wir bestimmt noch öfter zubereiten.
lieben Gruß Ulkig
Ich habe Dein Rezept ausprobiert und es kam bei allen gut an, allerdings habe ich zum Probieren, erstmal die Menge halbiert. Die werden wir bestimmt noch öfter zubereiten.
lieben Gruß Ulkig
indiangirl
sagt:
sagt: 30.03.2012 20:39
deine Butter und dazu ein schönes Baguette .... LECKER !!
5 Sternchen und LG Indiangirl
5 Sternchen und LG Indiangirl
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