Tomaten - Mozzarella - Croissants



Zutaten für Portionen

Croissants, zum Aufbacken
Zwiebel(n), fein gehackt
1 Flasche Sauce (Knoblauchsauce)
2 große Tomate(n), in Scheiben
Mozzarella, in Scheiben
  Salz und Pfeffer
  Kräuter, italienische

Zubereitung

Croissants aufschneiden, mit der Knoblauchsoße alle Hälften großzügig bestreichen. Mozzarella und Tomate dachziegelartig auf die Unterteile legen und mit Zwiebel bestreuen. Ordentlich würzen, Oberteil des Croissants auflegen und 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.05
Rezept-Statistiken: 8.390 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

suwinni Suppenkoch


Mitglied seit 05.12.2003
672 Beiträge (ø0,22/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pewe  Sternekoch sagt:  
01.02.2005 13:32
Kann man die Knoblauchsoße nicht ga´nz weglassen?

lg
Pewe

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suwinni Suppenkoch sagt:  
05.04.2005 10:15
Die Knoblauchsosse kann man nicht weglassen ;-) - dass ist der Clou an dem Ganzen.....Selbstgemacht natürlich auch am allerbesten....

Ich hoffe es kommentiert auch mal jemand wie es geschmeckt hat....

Gruss
Su

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83bunny Tellerwäscher sagt:  
08.07.2005 21:20
Hab es grad probiert, also ich finde es lecker! Hab die Knoblauchsoße mal ganz kreativ selbst gemacht, hatte eh keine im Haus.

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Ellibor Kartoffelschäler sagt:  
24.01.2006 20:09
Kann nur sagen es ist oberlecker und so schnell zubereitet ,habe noch einen salat dazu gemacht wircklich super!!!!!!!!!!!!! ist auch ideal wenn sich Besuch ansagt !!!!!!!

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christina69zs Chefkoch sagt:  
10.05.2012 19:08
Hallo suwinni,

danke für dein leckeres Rezept, auf das ich gestoßenn bin, weil ich wg MHD Croissants und Mozza gleichzeitig verwenden wollte!

Die Knobisauce habe ich dann allerdings "extra" auf Basis von Miracel Whip zubereitet!

Fazit: Ein leckerer, schnell zubereiteter Snack, der zusammen mit Salat sicher auch eine supi vegetarische Hauptmahlzeit sein kann...

LG
Christina

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