Cassis
Grapefruit-Ananas-Cocktail| 1 ½ | Grapefruit, rosa |
| 1 | Ananas, (ca 800 g) oder 200 ml Ananassaft |
| 4 EL | Sirup, Ribiselsirup, schwarzer |
Zubereitung
Die geschälte Ananas in den Entsafter geben. Grapefruits pressen. Beide Säfte mischen und auf die Gläser verteilen. 1 EL Ribiselsirup in jedes Glas hinzugeben, ohne ihn zu vermischen. Der Sirup wird sich am Boden des Glases ablagern und eine hübsche Farbmischung hervorrufen.
Geschmack: bitter/süß
Farbe: rot/gelb
Geschmack: bitter/süß
Farbe: rot/gelb
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Kommentare anderer Nutzer
otto42
sagt:
sagt: 30.01.2005 00:01
Hallo,
was ist Ribiselsirup?????
otto42
was ist Ribiselsirup?????
otto42
laguiole
sagt:
sagt: 30.01.2005 11:54
@otto,
es handelt sich dabei um schwarzen Johannisbeersirup, man hätte auch Cassissirup schreiben können. Womit dann auch klar wäre, warum das Rezept diesen Namen bekommen hat.
Ansonsten.... falls jemand auf der Suche nach einem Rezept für Cassis hier landet: Cassis ist ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren.
salut, laguiole
es handelt sich dabei um schwarzen Johannisbeersirup, man hätte auch Cassissirup schreiben können. Womit dann auch klar wäre, warum das Rezept diesen Namen bekommen hat.
Ansonsten.... falls jemand auf der Suche nach einem Rezept für Cassis hier landet: Cassis ist ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren.
salut, laguiole
nitli62
sagt:
sagt: 06.02.2005 20:18
ich kenne scharzen Johannisbeer aber auch als Sirup. Machte meine Mutter früher immer und schmeckt besser als roten Johannisbeer. Ist aber Geschmacksache
LG Nitli
LG Nitli

Henglein
Rama Cremefine

























Fragt annelore
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