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Curryreis

Zutaten

500 g Reis (Patnareis)
Zwiebel(n)
100 ml Öl
1 TL Sambal Oelek
1 EL Currypulver
1 Dose/n Mais
150 g Krabben
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden. In Öl anbraten. Reis hinzugeben, glasig braten lassen. Salz, Sambal Olek und Curry dazugeben, kurz unterrühren. Menge des Kochwassers für Reis in den Topf geben. Verrühren. Dose Mais hinzugeben. Verrühren. Deckel auf den Topf und garen lassen. Wenn er fertig ist, die Krabben unterheben.

Kommentare anderer Nutzer


otto42

29.01.2005 23:53 Uhr

Hallo,

wuste nicht das in Curryreis Krabben gehören,

otto42

momu17

02.05.2005 09:28 Uhr

Ich habe einfach die Krabben und den Mais weggelassen !
War eine leckere Beilage zu meinem Schnitzeltopf.

LG

momu17

Korni57

05.05.2005 18:47 Uhr

Hallo,

war ne super Beilage zu Putenschnitzel, allerdings ohne Mais und Krabben.

LG,Korni

Sirkite

14.12.2005 20:10 Uhr

Ohne Mais und Krabben wirklich gut, dazu gab´s dann indisches Curry-Huhn ! Lecker !

Aenni

07.06.2006 13:30 Uhr

Huhu,

hab das Rezept gestern als Beilage zu gebratenem Hähnchen gemacht! *sehr fein* hab allerding auch die Krabben und den Mais weggelassen... werds bestimmt aber auch mal MIT probieren! Danke für die tolle Idee!

Gruß
Aenni

nimrod

07.06.2006 20:34 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hab das ganze ohne mais zubereitet, dafür hab ich den reis mit etwas ananas-dosen-saft gekocht und zum schluss einen schuss sahne und ananas-stückchen aus der dose dazugegeben. zum schluss die krabben drüber und spiegelei dazu, wer mag noch mit tabasco nachschärfen... sehr leckere fruchtig-scharfe mahlzeit, schnell und unkompliziert!

Romi83

04.09.2006 16:28 Uhr

hab das Rezept (nur ohne Mais) am Samstag zum Florentiner Fischauflauf gemacht! Hat super zusammen gepasst und har wirklich sehr sehr sehr gut geschmeckt. Wusste bzw. fand nicht den Patnareis (kann mir bitte wer erklären was das ist?!) also hab ich nen ganz normalen Reis genommen... hat genauso gut funktioniert (denk ich mal, hab ja keinen vergleich ;o)
auf jedenfall warn mein Freund und ich wirklich begeistert!

LG Romana

immüma

08.01.2007 07:31 Uhr

Bloß gut, dass das Rezept nicht „Curryreis mit Mai und Krabben“ heißt- hab es auch ohne diese beiden Zutaten gemacht.
Es hat uns gut geschmeckt, eine leckere Reisvariante, die es bestimmt mal wieder geben wird. Und nicht aufwändig.
Danke für das Rezept!

Leckerschmeckerin23

19.07.2009 15:34 Uhr

hab es wie die meisten hier auch ohne mais und krabben gemacht..schmeckt gut!

lg Leckerschmeckerin23

Chef-Keks

11.06.2010 16:29 Uhr

habe alles ohne Mais und Krabben gekocht mache es jetzt jede Woche


mmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhh!!!!

Sokari

21.02.2011 12:36 Uhr

Ich wollte den Reis heute abend zu einem Brathühnchen machen. 250 gr. Reis sind für uns ausreichend. Wie viel Wasser benötige ich dann?
Koche sonst nur Reis mit Kochbeutel *ascheaufmeinhaupt*

LG
Sokari

Das_panierte_Schnitzel

24.02.2011 22:27 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Das kommt vermutlich zu spät. Aber meine Mutter nahm immer auf eine Tasse Reis zwei Tassen Wasser. Kann aber sein, dass es vom Reis abhängt, sie hat immer besten Langkorn verwendet.

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