Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Überraschung
typisch englischer Dessert
| 2 | Ei(er) |
| 85 g | Butter |
| 70 g | Zucker |
| 200 g | Löffelbiskuits |
| 1 Dose | Ananas, geraspelt |
| 250 ml | Sahne, geschlagen |
Zubereitung
2/3 vom zerbröseltem Löffelbiskuit in einer Springform (Durchmesser ca. 20 cm) verteilen. Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Die abgetropften Ananas und 3 EL vom Saft dazugeben (eine flockige, krümelige Konsistenz ist normal).
Die Masse auf dem Löffelbiskuit verteilen und die geschlagene Sahne darüber geben. Zum Schluss den Rest vom Löffelbiskuit über die Sahne. Dann für 5-6 Stunden in den Kühlschrank und ca. 1 Stunde vor dem Verzehr wieder herausnehmen.
Die Masse auf dem Löffelbiskuit verteilen und die geschlagene Sahne darüber geben. Zum Schluss den Rest vom Löffelbiskuit über die Sahne. Dann für 5-6 Stunden in den Kühlschrank und ca. 1 Stunde vor dem Verzehr wieder herausnehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
bubbeliene 
sagt:
sagt: 14.06.2005 19:18
Hallo Isi,
nein das soll es auch nicht - von der Konsistenz ähnlich wie "krümeliger Pudding", das hört sich zwar nicht sehr schmackhaft an, ist aber sehr lecker.
Mit Gelantine würde ich es nicht machen.
LG
BUBBELIENE
nein das soll es auch nicht - von der Konsistenz ähnlich wie "krümeliger Pudding", das hört sich zwar nicht sehr schmackhaft an, ist aber sehr lecker.
Mit Gelantine würde ich es nicht machen.
LG
BUBBELIENE
Dicke13 
sagt:
sagt: 02.10.2006 12:42
und wenn ich die springform aufmache, läuft mir alles wieder raus oder wie kann ich mir das vorstellen?
bubbeliene
sagt:
sagt: 02.10.2006 16:14
Hallo Dicke 13
Nein, keine Angst - da läuft nichts raus !
Ich muß aber dazusagen, daß ich nach den mindestens 5-6 Stunden
Kühlzeit den Ring belasse und die Creme in Glasschälchen verteile
(ist vielleicht sicherer).
LG
BUBBELIENE
Nein, keine Angst - da läuft nichts raus !
Ich muß aber dazusagen, daß ich nach den mindestens 5-6 Stunden
Kühlzeit den Ring belasse und die Creme in Glasschälchen verteile
(ist vielleicht sicherer).
LG
BUBBELIENE
Dicke13
sagt:
sagt: 11.12.2006 16:16
Gabs bei uns jetzt am WE. Für mich ein wenig zu nüchtern. Aber ansonsten gings recht schnell die Zubereitung. Hatte auch nich mehr allzuviel Löffelbiskuit, hab dann einfach helle Pfeffernüsse kleingemacht und oben drauf gestreut.
MasterKeks 
sagt:
sagt: 30.01.2008 18:58
Flüssig wurde das alles bei mir gar nicht, obwohl ich den ganzen Ananassaft und weniger Löffelbiskuit genommen habe. Schmeckt ganz gut, aber ein bisschen nüchtern ist es irgendwie schon.
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Kann man auch gelantine dazugeben?
Liebe Grüsse
Isi74
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