Henglein
Rama Cremefine
| Gegrillter Feta
| 200 g | Feta-Käse |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Feta der Länge nach durchschneiden, sodass man 2 Feta-Stücke erhält. Ein Stückchen Alufolie (ca. doppelt so groß wie der Feta, zum Einwickeln) abreißen und mit ein wenig Olivenöl bestreichen, damit der Feta dann nicht anbrennt. Nun den Feta in die Folie legen und mit Zwiebelscheiben, Tomatenscheiben und geviertelter Gewürzgurke belegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt wird alles in die Folie gewickelt und auf den Grill gelegt (nicht unbedingt in die Mitte, da es sonst zu schnell anbrennt). Nach ca. 15-20 min, wenn der Feta leicht geschmolzen ist, auswickeln und schmecken lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
froeschle2 
sagt:
sagt: 25.01.2005 22:10
Klar, susa, warum auch nicht - die Geschmäcker sind schließlich verschieden *grusel* für mich wäre das nix!
Ohne die Gewürzgurke ist das ganz sicher eine leckere Geschichte....!
LG
Fröschle2
Ohne die Gewürzgurke ist das ganz sicher eine leckere Geschichte....!
LG
Fröschle2
raebiger 
sagt:
sagt: 17.05.2005 22:13
Ich werde das auch mal ausprobieren,is mal was anderes vom Grill,aber die Gurke werd ich auch weglassen,Geschmäcker sind halt verschieden!!!
LG raebiger
LG raebiger
peeveh
sagt:
sagt: 29.05.2005 14:07
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache den gegrillten Feta sehr oft im Sommer, wenn Gäste zum Grillen kommen!
Probier mal statt der Gewürzgurke eine milde Pepperoni und laß die Tomaten weg!Das gibt dem ganzen etwas mehr würze. Zum würzen eignet sich auch hervorragend eine Mischung aus Knoblauch-Pulver, Thymian und Gyrosgewürz oder eine Gewürzmischung "Griechisch"!
Probier mal statt der Gewürzgurke eine milde Pepperoni und laß die Tomaten weg!Das gibt dem ganzen etwas mehr würze. Zum würzen eignet sich auch hervorragend eine Mischung aus Knoblauch-Pulver, Thymian und Gyrosgewürz oder eine Gewürzmischung "Griechisch"!
eflip 
sagt:
sagt: 23.11.2005 14:28
Das Ganze geht auch normal im Ofen.
Die Gewürzgurke hab ich allerdings auch wegelassen und dafür Zucchiniwürfel und Paprikawürfel dazu und noch eine Zehe Knoblauch dazu - oberlecker!!
LG
Die Gewürzgurke hab ich allerdings auch wegelassen und dafür Zucchiniwürfel und Paprikawürfel dazu und noch eine Zehe Knoblauch dazu - oberlecker!!
LG
SchuSi 
sagt:
sagt: 13.06.2006 15:20
...oder statt der Gurke ein paar frische Rosmarinnadeln.
Wie das duftet, wenn das Päckchen aufgemacht wird!
Liebe Grüße
Schusi
Wie das duftet, wenn das Päckchen aufgemacht wird!
Liebe Grüße
Schusi
15.06.2007 00:44
Ich habe dein Rezept ausprobiert und bin begeistert. Beim zweiten mal habe ich den Feta mit Bärlauchpesto bestrichen, schmeckt auch wunderbar.
Liebe Grüße Gisela
Liebe Grüße Gisela
AlMiCaPe 
sagt:
sagt: 12.11.2007 18:42
Lecker! Allerdings mache ich den gegrillten Feta immer mit Oliven (und natürlich Tomaten und Zwiebelringen). Ein wenig Kümmel (ganz) dazu und Oregano... dazu gibt´s Fladenbrot... mmh!
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