Schnelles Kasseler



Zutaten für Portionen

1 kg Kasseler, mild geräuchertes
1 kl. Dose/n Champignons
1 kl. Dose/n Ananas
2 EL Preiselbeeren
1 Becher süße Sahne
1 Tasse/n Curry - Ketchup
1 Tasse/n Sauce (Zigeunersauce)

Zubereitung

Kassler in nicht zu dicke Scheiben schneiden, fächerartig in eine Auflaufform legen. Die Champignons und Ananas darüber verteilen. Curryketchup, Zigeunersauce, Preiselbeeren und die süße Sahne verrühren und über das Fleisch gießen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag auf 200 Grad im Backofen 1 Stunde backen. Champignons und Ananas können auch frisch genommen werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.05
Rezept-Statistiken: 53.403 (39)* gelesen
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24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tomatos Tellerwäscher


Mitglied seit 15.01.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lisa50  Chefkoch sagt:  
24.01.2005 18:13
Hallo Tomatos,

nimmst du rohes oder gekochtes Kasseler?

Es ist ein schönes Partyrezept und ich möchte es ausprobieren. Bitte sende eine Antwort. Danke.

Liebe Grüße
Lisa

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Froeschlein2005 Hendlgriller sagt:  
19.07.2005 13:41
Hallo Tomatos,

das Rezept ist wirklich schnell gemacht und super lecker.

Das Kassler gibt es jetzt bei uns öfter.

Gruß Froeschlein

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Lullaby411 Kartoffelschäler sagt:  
23.07.2005 14:52
Hallo Tomatos,

superleckeres Rezept, habe ich gleich ausprobiert. Ich hatte leider keine Sahne und habe stattdessen Creme fraiche genommen.
Meine Familie war begeistert, das gibt es jetzt öfters mal.

Gruß Lullaby411

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pipsel Küchenjunge sagt:  
30.12.2009 19:29
habe gerade das Rezept gemacht, ich habe die Flüssigkeit der Dosen abgegossen. Ich hoffe, das war richtig. Morgen Abend wird es gegessen. Ich bin gespannt.

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