Gnocchi in frischer Dillsauce



Zutaten für Portionen

500 g Gnocchi, fertig
100 g Schinken
150 g Sahne
Eigelb
  Dill, TK oder frisch
 evtl. Käse, gerieben

Zubereitung

Gnocchi laut Verpackungsanweisung kochen. Schinken würfelig schneiden und in einer Pfanne mit Sahne, Dill und Eidotter erwärmen (nicht kochen, da sonst das Dotter ausflockt). Alternativ auch geriebenen Käse untermischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.01.05
Rezept-Statistiken: 10.326 (5)* gelesen
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Verfasser:

assi25 Tellerwäscher


Mitglied seit 23.04.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

daco1 Smutje sagt:  
23.01.2005 11:10
Hallo assi25

Meinst du Kochschinken?

Gruß Daco

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Schattenfell0811 Suppenkoch sagt:  
24.01.2005 16:55
Würde mich auch interessieren - aber ich denke es mal so... oder?

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acigrand Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
03.07.2007 12:35
Hallo

Ich hätte nicht gedacht, dass Gnocchi und Dill zusammen passt.

Jetzt weiss ich es besser. Hat sehr gut geschmeckt

Danke
Aci

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