Henglein
Rama Cremefine
| Apfelwaffeln mit Olivenöl
| 3 EL | Olivenöl |
| 200 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 8 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 125 ml | Milch |
| 125 ml | Wasser |
| 200 g | Nüsse, gemahlen |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| 3 | Äpfel, fein geschnitten |
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen. Teig ein wenig ruhen lassen. Im Waffeleisen ausbacken.
Nach Belieben mit Sahne, Früchten, Marmelade, Puderzucker oder auch einfach nur so servieren.
Nach Belieben mit Sahne, Früchten, Marmelade, Puderzucker oder auch einfach nur so servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Kitty82 
sagt:
sagt: 02.04.2005 15:45
Hallo,
sehr sehr lecker die Waffeln, danke!
Greetz, Kitty
sehr sehr lecker die Waffeln, danke!
Greetz, Kitty
webise 
sagt:
sagt: 28.02.2009 18:02
Die Menge ergibt ca. 24 Waffeln, schön nussig und fluffig. Da das Rezept allerdings mit sehr wenig Fett daherkommt (was an sich ja ein feine Sache ist!), sind die Waffeln allerdings trotz der Apfelzugabe etwas trocken.
Ich mache das für meine schwester jeden tag wenn sie lust hatt
ich meine das ernst.
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