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Schnelle Hähnchen - Pfanne

Zutaten

500 g Hähnchenfilet
300 g Gemüse, nach Wahl, italienisch oder griechisch (TK)
1 Dose Crème fraîche
1 Pkt. Gnocchi
  Kräuter, nach Belieben
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Hühnerfleisch anbraten, das Tiefkühlgemüse hinzufügen und bei etwas schwächerer Hitze für ein paar Minuten köcheln lassen. Die Creme fraiche einrühren und zuletzt die Gnocchi darunter mischen.
Gelingt am Besten im Wok.

Kommentare anderer Nutzer


Stetim

22.01.2005 12:52 Uhr

Hey Belana,

das hört sich einfach, schnell und lecker an. Prima, ist schon abgespeichert.

LG Steffi

bommelchen

22.01.2005 16:29 Uhr

Hi belana71,

das gibts bei mir demnächst. Geht ja supi schnell und einfach, danke für dieses rezept.

mfg

bommelchen

Opnaah

16.03.2005 15:30 Uhr

Hallo Belena

Habe eine Frage zu den 500 g Hähnchenfilet.
Bleiben diese am Stück oder schneide ich die in kleinere Stücke?

Scheint ein ziemlich einfaches Rezept zu ein.

Schmeckt sicher lecker


LG Andy

Opnaah

24.03.2005 00:20 Uhr

Hallo Belena

Habe Deine Hähnchen-Pfanne am 16. März 05 gemacht. Es ist wirklich ein gutes und schnelles Rezept und was besonders Wichtig ist, es ist bei den Frauen die sich bei uns mit meiner GöGäin getroffen haben, sehr gut angekommen. Beide wollten das Rezept haben.

Habe die Hähnchenfilet ganz gelassen.

Ich werde das Rezept wohl noch öfter kochen.


LG Andy

belana71

26.03.2005 13:53 Uhr

Hi Opnaah!

Ich persönlich schneide das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke.
Freut mich, dass das Gericht so gut angekommen ist.

lg
Belana

Opnaah

19.06.2006 15:35 Uhr

Hi Belana

Dein Rezept ist bei uns inzwischen in unserer Küche zu einem Standardrezept geworden. Besonders wenn wir Besuch haben.
Ich habe die Gnocchi das letzte Mal vorgekocht damit diese nach der Zubereitung lind sind.

Liebe Grüsse
Andy

Schwalbe

30.09.2007 12:57 Uhr

Hallo,

ich hab das Fleisch nach dem Anbraten mit Salz und Pfeffer gewürzt und mußte, da Mangel an Creme fraiche, Sahne und Hühnerbrühe zufügen. Die Gnocchi wurden auch vorgekocht und zum Schluss beigetan. Wollte eine Prise Chilli darüber mahlen und wie im Film ging die Mühle auf.....;-)) hab alles mühevoll wieder abgeschöpft....doch alle fanden die "leichte Schärfe" sehr gut passend! Also für dieses Rezept, da auch gut wandelbar, ein Lecker von mir!

Liebe Grüße
Schwalbe

Blume202

01.04.2009 20:40 Uhr

Hallo,

sehr schnell und super lecker. Vielen Dank für diesen tollen Tipp!!! :o)

Gruß
Blume202

xmas01

21.03.2010 08:44 Uhr

Hallo,

geht wirklich sehr schnell und scheckt auch immer wieder nach mehr.
Am Besten schmeckt uns Leipziger Allerlei als Gemüse dazu.

Grüße
Elfi

Opnaah

08.10.2012 22:23 Uhr

Hallo Belana

Heute habe ich die Hähnchenpfanne wieder einmal gemacht. Dabei ist mir eingefallen, was ich schon länger mal mitteilen wollte. Es geht dabei um die Mengenangaben. Ist übrigens auch ein Mangel von anderen Rezepten hier auch CK.
Wenn du schreibst: 1 Dose Crème fraîche und 1 Pkt. Gnocchi. Wie fiel ist das denn Gramm mässig? Gibt es ausserhalb der Schweiz nur eine Grösse bei den entsprechenden Produkten?
Bei uns gibt es Gnocchi verpackt mit 150 g, 250 g und 700g und bei Crème fraîche 250 oder 500 g.

Wie viel nimmst du denn?

Heute habe ich noch 2 El Mascarpone dazu getan. Ist auch sehr lecker.

LG
Andy alias Opnaah

belana71

09.10.2012 12:46 Uhr

Hallo Opnaah,
eigentlich ist es nicht eine dose, sondern ein kleiner becher - bei uns in österreich sind das 125 g.
wenn du mehr rein tust, schadet es auch nicht.
bei den gnocchis nehm ich eine packung mit 250g.
in letzter zeit nehm ich aber statt tiefkühlgemüse frische champignons (250g) und 2-3 bunte Paprika (alles klein geschnitten) - wird sehr bunt und schmeckt knackiger!
alles liebe!

Opnaah

10.10.2012 23:43 Uhr

Aha Danke für die Info. Bei uns in der Schweiz gibts den Becher zu 200 g oder 100 g

Ich habe von der menge 400 g und 700 g Gnocchi reingegeben.

Werde es das nächste mal auch mal mit frischem Gemüse machen. Danke für den Tipp.

Liebe Grüsse
Andy

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