Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 150 ml | Milch |
| etwas | Margarine |
| 2 EL | Hühnerbrühe, gekörnte |
Zubereitung
Spaghetti nach Vorschrift kochen, Zwiebeln schälen und klein schneiden in etwas Margarine andünsten, Kochschinken würfeln und zu den Zwiebeln in den Topf geben und mit dünsten, Sahne, Schmand und Milch hineinrühren, 2-3 El Hühnerbrühe in der Masse verrühren, die abgegossenen Nudeln unterheben.
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Kommentare anderer Nutzer
otto42 
sagt:
sagt: 22.01.2005 22:04
Hallo,
ist es ein Eintopf ?
Schmand 150 ml ?
Sahne 150 ml ?
Milch 150 ml
otto42
ist es ein Eintopf ?
Schmand 150 ml ?
Sahne 150 ml ?
Milch 150 ml
otto42
Schängel 
sagt:
sagt: 03.02.2005 13:35
Hallo,
bei diesem Rezept fehlt noch unter Zutaten. 1 Löffel.
Oder Pizzabrötchen für zum Soße tunken.
Fragende Grüße
Schängel
bei diesem Rezept fehlt noch unter Zutaten. 1 Löffel.
Oder Pizzabrötchen für zum Soße tunken.
Fragende Grüße
Schängel
raikeh 
sagt:
sagt: 22.07.2011 08:33
Hallo,
ich habs ausprobiert: es wird tatsächlich ganz schön dünnflüssig.
Habs dann einfach mit etwas Mehl angedickt.
Bei der Brühe hatte ich keine fertig angerührte da und hab einfach in die Milch 1-2 TL Gemüsebrühe in Pulverform eingerührt.
Wurde dann zwar ganz schön salzig, aber da die Nudeln zu wenig Salz bekommen hatten, glich sich das wieder aus.
Das Beste am Rezept ist, dass es schön schnell geht. Das war gestern meine Rettung! :-)
Gruß
raikeh
ich habs ausprobiert: es wird tatsächlich ganz schön dünnflüssig.
Habs dann einfach mit etwas Mehl angedickt.
Bei der Brühe hatte ich keine fertig angerührte da und hab einfach in die Milch 1-2 TL Gemüsebrühe in Pulverform eingerührt.
Wurde dann zwar ganz schön salzig, aber da die Nudeln zu wenig Salz bekommen hatten, glich sich das wieder aus.
Das Beste am Rezept ist, dass es schön schnell geht. Das war gestern meine Rettung! :-)
Gruß
raikeh
auf den ersten Blick scheint das Rezept ganz schön suppig-oder nehmen die Nudeln den Großteil der Flüssigkeit auf???
Fragende Grüsse
dagmar
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