Räucherlachstoast



Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Toastbrot
  Butter
4 Scheibe/n Lachs, geräuchert
8 kleine Champignons, frisch
  Butter (Kräuter)

Zubereitung

Von den geputzten Champignons die Stiele entfernen, in die Köpfe etwas Kräuterbutter geben und im Ofen bei 180 Grad (vorgeheizt) ca. 4-5 Min. garen.
Getoastete Toastscheiben mit Butter bestreichen und mit dem Lachs belegen. Champignons darauf setzen und nochmals ca. 1-2 Min. in den Ofen schieben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.02.01
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Verfasser:

SonjaAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

insider Suppenkoch sagt:  
15.10.2004 20:05
Leckerer Toast.
Lecker, schnell und unkompliziert.
mein Kompliment. Esse ich jetzt öfters.
Gruß Bb

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
31.12.2005 08:24
Hallo !!

Werde ich mir heute machen mit meinem selbstgebackenen Toastbrot :-)
Lecker auch mit einem Pfannkuchen der dann überbacken wird :-)

liebe Grüße
Greta

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