Gemüsesalat



Zutaten für Portionen

1 Dose Erbsen, extrafein
1 Dose Champignons (1. Klasse)
1 Dose Ananas
1 Glas Spargel
1 Glas Möhre(n)
  Salz
  Pfeffer
  Öl
  Mayonnaise oder Creme fraiche
  Zucker

Zubereitung

Die Erbsen, den Spargel, die Champignons, die Ananas und die Möhren abtropfen lassen und in gleich große Stücke zerteilen. Jetzt alles mit Salz, Pfeffer, Zucker (Achtung, Ananas macht den Salat auch süß), Öl, Mayonnaise (bzw. Creme Fraiche) verfeinern. Nun alles in den Kühlschrank und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.05
Rezept-Statistiken: 8.891 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jusa Tellerwäscher


Mitglied seit 18.04.2004
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