Schnelle Huhn - Paprika Reispfanne



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Zutaten für Portionen

500 g Hühnerbrüste
Paprikaschote(n), rote oder gelbe
1 m.-große Zwiebel(n)
  Olivenöl, (zum Anbraten)
  Salz und Pfeffer
400 g Reis
  Sojasauce, nach Geschmack

Zubereitung

Den Paprika und die Zwiebel in ca. 2x2 cm große Stücke schneiden und im Olivenöl scharf anbraten. Das gewürfelte (etwas kleinere Stücke) Hühnerfleisch dazugeben und mitbraten. Mit etwas Wasser löschen, salzen, pfeffern und ca. 15 min köcheln lassen (ggf. nochmals aufgießen).
Dann den gekochten Reis dazu und mit Sojasauce abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.01.05
Rezept-Statistiken: 37.338 (24)* gelesen
154 (0)* gespeichert
1.124 (0)* gedruckt
25 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

topolina25 Küchenjunge


Mitglied seit 05.06.2004
475 Beiträge (ø0,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

micha123 Chefkoch sagt:  
20.01.2005 21:52
Hallo,

so ähnlich mache ich meine Pfanne auch. Ich gebe meistens noch Sojasprossen und manchmal auch noch Ananaswürel dazu.

Wir lieben es.... mmmhhhhmmmm...

micha123

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chassapidis Kartoffelschäler sagt:  
19.02.2005 17:14
Hallo,

habe dieses Rezept gestern ausprobiert und hab noch Ananasstückchen mit dabei getan.
War super lecker und wird es auf jeden Fall noch mal bei uns geben!!!

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TD77 Kaltmamsell sagt:  
21.04.2005 10:50
Hallo Topolina25,

habe Dein Rezept ausprobiert und fand es super lecker. Habe aber noch mit Curry und Chili gewürzt, da wir gerne etwas schärfer essen.
Wird auf alle Fälle bei meinen Lieblingsrezepten aufgenommen.
Vielen Dank!

Tanja

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angelique1960 Hendlgriller sagt:  
27.05.2005 20:05
Hi!!

Schmeckt superlecker, die schnelle Huhn-Paprika Reispfanne.
Nichts ist übrig geblieben. Das gibts noch öfter mal bei uns.


LG Helga

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Mami22 Tellerwäscher sagt:  
15.09.2006 12:49
Also ich hatte das Rezept abgespeichert u dann am nächsten Tag (da ich keine lust hatte lange in der küche zu stehen) gleich mal ausprobiert:

SUPER LECKER !!!

Übrig geblieben ist auch nichts und das steht seitdem in meinem Rezeptbuch mitdrin mittlerweile gibt es das auch öfters bei uns!

lg
janine

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elfiena  Smutje sagt:  
21.09.2006 11:25
Auch wir finden dieses Rezept sehr lecker.Vorallem geht es wirklich schnell und mann kann auch Kartoffeln oder auch Nudeln zu machen.
Gibt es auch bei uns nun öfters auf den Tisch.

Lg elfiena

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rkangaroo Chefkoch sagt:  
26.06.2007 06:09
Hi topolina25,

danke für dieses schnelle und sooooo leckere Rezept!!!

Auch ich habe einige Stückchen Ananas (frische) dazugegeben, was dem Ganzen noch einen etwas pikanteren Geschmack gab!

Gruß aus Australien
rikki

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Santus Tellerwäscher sagt:  
17.05.2010 21:07
Einfach nur lecker!

Und dazu noch schnell vorbereitet... :)

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ninaeatspie Kartoffelschäler sagt:  
23.02.2011 12:46
Vielen Dank für das Rezept. Ich habe Sahne, Chillischoten und Paprikagewürz hinzugefügt, es war ein voller Erfolg.

LG Nina

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