Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Hack
Zeltneressen, so nannte es meine Mutter
| 1 kg | Nudeln (Makkaroni oder Spiralen) |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt, mehr ist besser |
| 3 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 Glas | Mayonnaise, groß |
| Milch | |
| 1 Spritzer | Maggi |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Salz |
Zubereitung
Makkaroni klein brechen und im gesalzenem Wasser kochen, dann abschrecken. Währenddessen das Hack in der Pfanne scharf braten. Dann in einen großen Topf schütten, Tomatenmark und das Glas Mayonnaise dazu und umrühren. Dabei Curry und Milch zugeben und etwas Ketchup. Milch soviel, dass es sich umrühren lässt. Maggi, wir mögen viel dabei, dazurühren. Nudeln nicht zu matschig verkochen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.01.2005 17:37
Es gibt "Familiengeheimnisse", die sollten wirklich besser in der Familie bleiben.
zitrone221 
sagt:
sagt: 23.01.2005 13:09
Ich habe das gestern ausprobiert und es hat ganz hervorragend geschmeckt.
Gruß Soraya
Gruß Soraya
Koernchen 
sagt:
sagt: 24.01.2005 16:21
Das ist ja eine ganz schön "fette" Angelegenheit mit einem ganzen Glas Mayonnaise!!!!!!!!
Ich mag Mayo schon aber ich weiß nicht so recht........
Ich mag Mayo schon aber ich weiß nicht so recht........
27.03.2005 12:19
Warme Mayonnaise ? Gerinnt die denn nicht ?
LG Dag
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