Henglein
Rama Cremefine
| Reiseintopf
)
| 250 g | Hackfleisch |
| 125 g | Reis |
| 500 ml | Wasser und 1 - 2 Würfel Brühe ODER: |
| 500 ml | Fleischbrühe, Gemüse- oder Hühner- |
| 50 g | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| ½ | Zwiebel(n), gehackt |
| evtl. | Kräuter, gehackt |
Zubereitung
Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, das Wasser und Brühwürfel oder die Brühe nach Wahl dazugeben und aufkochen lassen, den Reis dazu und 15 Minuten kochen. Die Paprika dazu und weitere 5-10 Minuten kochen lassen.
Evtl. Kräuter nach Wunsch darüber streuen.
Evtl. Kräuter nach Wunsch darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Maira 
sagt:
sagt: 05.08.2009 19:25
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache es fast genau so, nur mit Kartoffeln die klein geschnitten werden und mehr Paprika.
Ganz wichtig, getrocknetes Basilikum und Oregano mit ran machen, schmeckt super lecker.
Liebe Grüße Maira
Ganz wichtig, getrocknetes Basilikum und Oregano mit ran machen, schmeckt super lecker.
Liebe Grüße Maira
Calabrese 
sagt:
sagt: 11.08.2009 10:49
EGH
sagt:
sagt: 07.08.2009 16:36
Hilfreicher Kommentar:
Das Gericht heißt bei uns ein bißchen unappetitlich klingend "Schlamm" und alle lieben es. Das gab es schon vor 25 Jahren, als unsere Kinder noch klein waren. Bei uns kommt mehr Paprika rein, zusätzlich noch kleingeschnittene Tomaten, auch wie bei Maira Oregano und Basilikum. Und zur Krönung kommt noch Käse draum zum Schmelzen. Ein Gedicht!
L.G.EGH
L.G.EGH
Goodfeels 
sagt:
sagt: 09.08.2009 13:11
Hallo zusammen,
ich brezel den Reis noch immer kurz an bevor ich die Brühe (ich nehme Fleischbrühe) aufgiesse. Noch ein paar Tomaten.... und es ist lecker!!!
Herzlichen Gruss und weiterhin guten Appetit sagt
Bille
ich brezel den Reis noch immer kurz an bevor ich die Brühe (ich nehme Fleischbrühe) aufgiesse. Noch ein paar Tomaten.... und es ist lecker!!!
Herzlichen Gruss und weiterhin guten Appetit sagt
Bille
blondit 
sagt:
sagt: 09.08.2009 14:35
Ich koche dieses Rezept schon seit langem, immer mit diversen Änderungen. Mal mit Hackfleisch, mal mit kleingeschnittener Wurst oder Salami. Auch das Gemüse variiert, je nachdem, was ich da habe oder wonach mir ist. Manchmal gebe ich auch Tomatenmark auf das angebratene Hackfleisch, bevor ich Wasser oder Brühe angieße. Gewürze und Kräuter passe ich der Variante an. Im Grunde ein flexibles Rezept, was ich gerne mal koche.
breitmaul
sagt:
sagt: 09.08.2009 18:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dies Rezept ist super! Wenn es bei mir schnell gehen soll nehme ich gern frische Bratwurst und forme daraus kleine Klöße .Dann ist das Fleisch schon gewürzt. Mal brate ich sie an oder köchele sie mit.
Grüße das Breitmaul
dies Rezept ist super! Wenn es bei mir schnell gehen soll nehme ich gern frische Bratwurst und forme daraus kleine Klöße .Dann ist das Fleisch schon gewürzt. Mal brate ich sie an oder köchele sie mit.
Grüße das Breitmaul
Max_Moritz
sagt:
sagt: 10.08.2009 00:52
Hallo
ausprobiert und für sehr gut befunden, allerdings mit dem restlichen Gemüse, das ich noch hatte (Sohnemann mag keinen Paprika): 2 Frühlingszwiebeln, eine geraspelte Karotte, eine kleingeschnittene Tomate und etwas feingeschnittenen Weisskohl. Am Tisch gab es Soyasauce zum nachwürzen.
Sehr lecker! Morgen wird der Rest in der Pfanne kurz angebraten und gibt noch mal ein Mittagessen für meinen Sohn. Er freut sich jetzt schon.
LG, Jutta
ausprobiert und für sehr gut befunden, allerdings mit dem restlichen Gemüse, das ich noch hatte (Sohnemann mag keinen Paprika): 2 Frühlingszwiebeln, eine geraspelte Karotte, eine kleingeschnittene Tomate und etwas feingeschnittenen Weisskohl. Am Tisch gab es Soyasauce zum nachwürzen.
Sehr lecker! Morgen wird der Rest in der Pfanne kurz angebraten und gibt noch mal ein Mittagessen für meinen Sohn. Er freut sich jetzt schon.
LG, Jutta
d-tail 
sagt:
sagt: 10.08.2009 19:48
Kleine Abwandlung des Rezeptes: wer es etwas schärfer, bzw. in Richtung mediterran mag: je nach Lust und Laune rühre ich ein Glas (ca. 400ml) Pasta Sauce Arrabiata mit ein.
In der "original" Variante verwende ich statt Mais Karotten (in scheiben Geschnitten), eine kräftige Rinderbrühe und gebe auch Kümmel dazu.
In der "original" Variante verwende ich statt Mais Karotten (in scheiben Geschnitten), eine kräftige Rinderbrühe und gebe auch Kümmel dazu.
Maira
sagt:
sagt: 11.08.2009 11:51
Hallo Calabrese,
das ist überhaupt keine blöde Frage!
ich mache meistens Kartoffeln ran, obwohl ich es auch sehr oft mit Reis mache, aber
mit Kartoffeln schmeckt es noch ein wenig leckerer.
Liebe Grüße Maira
das ist überhaupt keine blöde Frage!
ich mache meistens Kartoffeln ran, obwohl ich es auch sehr oft mit Reis mache, aber
mit Kartoffeln schmeckt es noch ein wenig leckerer.
Liebe Grüße Maira
Calabrese
sagt:
sagt: 11.08.2009 13:29
kaschi2008
sagt:
sagt: 11.08.2009 17:23
hi...hab es nachgekocht.... werde es mit Vollkornreis testen.. glaube gefällt mir dann besser..weil es mit normalem Reis sehr dick wird...
aber die Resonanz sonst...kannste wieder machen... hatte noch Mais und Tomatenmark hinzugefügt
aber die Resonanz sonst...kannste wieder machen... hatte noch Mais und Tomatenmark hinzugefügt
hummel13
sagt:
sagt: 11.08.2009 20:20
Hallo Manu0807,
Das ist ein sehr leckeres Rezept und schnell nachzukochen! Die meisten Zutaten sind wohl in jedem Haushalt. Wenn nicht kann es wunderbar abgehandelt werden. Werde es meinem 22 jährigem Sohn weiterleiten, der gerne kocht (und gerne issst). Weiss jetzt schon das es ihm und dem Rest unserer Familie schmecken wird. Danke für das Rezept,
LG hummel 13
Das ist ein sehr leckeres Rezept und schnell nachzukochen! Die meisten Zutaten sind wohl in jedem Haushalt. Wenn nicht kann es wunderbar abgehandelt werden. Werde es meinem 22 jährigem Sohn weiterleiten, der gerne kocht (und gerne issst). Weiss jetzt schon das es ihm und dem Rest unserer Familie schmecken wird. Danke für das Rezept,
LG hummel 13
79616363
sagt:
sagt: 12.08.2009 05:28
Okay, es ist jetzt nicht der Oberbrüller, aber es ist ganz hervorragend, wenn die Kids mal wieder hungrig vorbeischneien und gefüttert werden wollen.
Das geht ruck zuck, schmeckt gut und sättigt nachhaltig. Es ist halt eher was für die kälteren Jahreszeiten - Aber nen Sommer hatten wir dieses Jahr sowieso nicht ;-)
Ich hab das jetzt mal nachgekocht und ich finde es einfach nur klasse! Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Viele Grüsse,
Uli
Das geht ruck zuck, schmeckt gut und sättigt nachhaltig. Es ist halt eher was für die kälteren Jahreszeiten - Aber nen Sommer hatten wir dieses Jahr sowieso nicht ;-)
Ich hab das jetzt mal nachgekocht und ich finde es einfach nur klasse! Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Viele Grüsse,
Uli
minnie1971
sagt:
sagt: 12.08.2009 20:37
Habe das Rezept heute ausprobiert. Habe aber noch eine kleine Dose geschälte Tomaten zugefügt. Ich finde dann schmeckt es fruchtiger. Für mich ist es ein ideales Essen, da es bei mir Mittags schnell gehen muß. Danke, mehr davon!
Peterpi
sagt:
sagt: 13.08.2009 13:55
ich fand es eigendlich ganz lecker nur der reis hat zu viel Wasser bzw.Brühe gezogen und das gab dann keine Suppe sondern Pampe.leider!Gibt es vieleicht einen extra Reis für Suppen?
LG:Andrea
LG:Andrea
Max_Moritz
sagt:
sagt: 19.08.2009 14:47
Hallo nochmal,
habe jetzt erst, nach Peterpis Kommentar, gemerkt, dass ich ja viel zu wenig Brühe genommen habe, und zwar grad soviel, dass der Reis alles aufgesogen hat. Es war so eher trocken aber sehr gut und ich konnte deshalb den Rest am nächsten Tag auch noch kurz in der Pfanne anbraten, ein Spiegelei obendrauf und fertig war Sohnemanns Mittagessen.
LG, Jutta
habe jetzt erst, nach Peterpis Kommentar, gemerkt, dass ich ja viel zu wenig Brühe genommen habe, und zwar grad soviel, dass der Reis alles aufgesogen hat. Es war so eher trocken aber sehr gut und ich konnte deshalb den Rest am nächsten Tag auch noch kurz in der Pfanne anbraten, ein Spiegelei obendrauf und fertig war Sohnemanns Mittagessen.
LG, Jutta
wuppi69
sagt:
sagt: 22.08.2009 21:25
Geiles Rezept, wirklich. Musste es schon 2x kochen. Beim letzten Mal hab ich von allem die doppelte Menge im Riesentopf gemacht, viel frische Paprika, ne Dose Mais und das Gehackte hab ich mit viel Zwiebel und frischen Knofi angebraten - mein Sohn und ich sind Knofi-Fans - der Topf war randvoll und es hat richtig geil geschmeckt. Bei mir waren aber 5 Beutel Reis drin, wir lieben es nicht so suppig, wenn man den Löffel reinsteckt und der stehen bleibt und nicht umfällt... ihr wisst was ich meine :)
wuppi69
sagt:
sagt: 22.08.2009 21:26
ach ja, han boch nen ordentlichen Schuss Tomatenmkark reingemacht...
Schniepel01
sagt:
sagt: 19.09.2009 14:00
Sehr lecker, ideal wenns mal schnell und einfach sein muß. Hab auch noch bissel Tomatenmark dazu gegeben und die 4fache menge an paprika, war super
ela124
sagt:
sagt: 27.09.2009 17:12
das ist wirklich lecker geht schnell und einfach, danke
Fire1234
sagt:
sagt: 17.01.2010 20:54
Halo,
ein sehr einfaches und leckeres Rezept!
Ich benutze Rinderhackfleisch, das hat nicht so viel Fett wie 1/2 und 1/2.
Gruß Fire1234!
ein sehr einfaches und leckeres Rezept!
Ich benutze Rinderhackfleisch, das hat nicht so viel Fett wie 1/2 und 1/2.
Gruß Fire1234!
Metalflaps
sagt:
sagt: 29.01.2010 20:55
Hallo,
ein sehr gutes Rezept wenn es mal schnell gehen muss und sogar so Idiotensicher, dass mein GöGa es kochen konnte :-) Ich bin begeistert.
Wir haben viel Paprika genommen und zusätzlich Mais und Tomate. Gewürzt habe ich mit Basilikum, Thymian, Oregano, Pfeffer und Paprika scharf. Sehr lecker.
Danke für dieses Rezept.
Gruß Metalflaps
ein sehr gutes Rezept wenn es mal schnell gehen muss und sogar so Idiotensicher, dass mein GöGa es kochen konnte :-) Ich bin begeistert.
Wir haben viel Paprika genommen und zusätzlich Mais und Tomate. Gewürzt habe ich mit Basilikum, Thymian, Oregano, Pfeffer und Paprika scharf. Sehr lecker.
Danke für dieses Rezept.
Gruß Metalflaps
sternchen1108 
sagt:
sagt: 24.10.2010 17:16
Hallo,
Dein Reiseintopf hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben noch Mais beigegeben. Das Rezept wird in meinem Ordner "getestet und für superlecker empfunden" abgespeichert. Vielen Dank.
LG sternchen1108
Dein Reiseintopf hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben noch Mais beigegeben. Das Rezept wird in meinem Ordner "getestet und für superlecker empfunden" abgespeichert. Vielen Dank.
LG sternchen1108
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ich habe heute deinen Reiseintopf nachgekocht. Den konnte ich prima aufsetzen und fertig ziehen lassen, während ich die Kinder abgeholt habe. Nur mit Paprika war er mir allerdings zu langweilig, darum habe ich noch eine kleine Dose Mais und einige TK-Erbsen dazugegeben.
Unser Lieblingsessen wird es nicht, aber ab und zu, wenn ich mal wieder wegen Schlechtwetter die Kinder abhole und das Essen hinterher fertig sein soll, werde ich das Rezept sicher noch mal machen.
Danke für die Idee
LG Rübenbrei
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