Fenchel - Möhren - Salat
| 2 Knolle/n | Fenchel |
| 1 Beutel | Salat - Mischung (Kräuter - Paprika) |
| 3 EL | Wasser |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| etwas | Petersilie, gehackt |
| 2 | Kümmel - Stangen |
| 4 | Möhre(n) |
| evtl. | Sonnenblumenkerne |
Zubereitung
Die Fenchelknollen putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Salat mit Wasser, Sonnenblumenöl, Petersilie vermischen. Kümmelstangen quer halbieren und zum Salat servieren.
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