Schmandkartoffeln



Zutaten für Portionen

1 Topf Pellkartoffeln
1 Pkt. Schinken, gewürfelt
 viel Zwiebel(n)
2 Becher Schmand
1 Becher Sahne
½ Tasse Wasser
1 EL Brühe, klare (Instant)
1 Tüte/n Käse (Pastakäse)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schinken mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Die Kartoffeln in eine flache Auflaufform oder direkt auf ein Backblech in Scheiben schneiden und die Schinken-Zwiebelmischung darüber verteilen. In einem Rührgefäß Schmand, Sahne, Wasser und die Brühe anrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Alles über die Kartoffeln verteilen, Käse großzügig darüber und ab damit in den Backofen. Ca. 30 Minuten bei 200 Grad garen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.05
Rezept-Statistiken: 14.184 (5)* gelesen
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Verfasser:

Hegediesa Tellerwäscher


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41 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

meipia1 Kaltmamsell sagt:  
18.01.2005 09:38
Das hört sich lecker an, das werde ich heute Mittag mal ausprobieren.
Dazu gibt es Hackbraten von gestern und grünen Salat .

lg, meipia

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miroferra Suppenkoch sagt:  
18.01.2005 22:25
War sehr lecker,wir hatten dazu Schnitzel.Sehr gut
Tolles Rezept:-)

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binerine Smutje sagt:  
09.02.2005 12:03
Wir hatten das ganz als Hauptgericht,hat auch volle Kanne satt gemacht, war echt lecker


LG

Bine

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cbormann41 Tellerwäscher sagt:  
07.04.2005 13:44
Nimmt man dazu gekochten Schinken oder rohen Schinken ?

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danisahne74 Smutje sagt:  
22.06.2005 08:23
Hallo,
mein Mann liebt Schmandkartoffeln und endlich hab ich das Rezept gefunden. Habe die Schmandkartoffeln gestern gemacht, allerdings ohne Schinken und dafür mit Mettwürstchen, dazu ein gemischter Salat und viel frischen Knoblauch in die Schmand-Sahne-Soße....lecker...gibts heute nochmal. Schmeckt erfahrungsgemäß aufgewärmt noch besser...
Grüße
Dani

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6588roswitha Tellerwäscher sagt:  
04.07.2007 17:24
Hallo, ...ausprobiert und für gut befunden.

Gruß Roswitha

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magic1505 Smutje sagt:  
26.09.2008 22:13
Hallo,

sehr lecker und richtig sättigend.

LG
Tina

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