Henglein
Rama Cremefine
| Schinken - Frikadellen in leckerer Sauce
| 9 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 400 g | Hackfleisch (halb und halb) |
| 1 Flasche | Sauce (Steak - Sauce) |
| 1 Flasche | Sauce (Schaschlik - Sauce) |
| 1 Flasche | Sauce (Knoblauch - Sauce) |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Gehacktes in kleine Bällchen formen und anbraten, diese jeweils in eine Scheibe Schinken wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. In einer Auflaufform die Saucen, die Sahne und den Schmand gut verrühren. Schinken-Frikadellen hineingeben und bei 190°C ca. 45 Minuten auf mittlerer Schiene in den Ofen geben.
Dazu passen Reis und Baguette.
Dazu passen Reis und Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
bubbeliene 
sagt:
sagt: 18.03.2005 15:52
Nö, is nich zu viel Soße ... : - )))
Habe immer diese Menge genommen, da ich immer noch gekochten Reis mit unterrühre. Ohne wäre es tatsächlich reichlich. Habe aber nicht gerne 3 angebrochene Flaschen im Kühlschrank stehen.
LG
BUBBELIENE
Habe immer diese Menge genommen, da ich immer noch gekochten Reis mit unterrühre. Ohne wäre es tatsächlich reichlich. Habe aber nicht gerne 3 angebrochene Flaschen im Kühlschrank stehen.
LG
BUBBELIENE
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