Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Mandarinen
)
| 500 g | Nudeln (Hörnchen o.ä.) |
| 1 Dose | Gemüse (Mexikanische Gemüseplatte) |
| 1 Dose | Mandarine(n), klein |
| 200 g | Schinken oder 1 Dose Thunfisch in Öl |
| 1 Glas | Mayonnaise oder Salatsoße light |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln al dente kochen. Die Gemüseplatte und Mandarinen abtropfen lassen (ggf. auch den Thunfisch, das Öl aber abfangen und später zur Mayonnaise geben). Den Schinken in Würfel schneiden.
Die Nudeln mit dem Gemüse, den Mandarinen und dem Schinken oder Thunfisch (zerkleinert) vermengen. Die Mayonnaise mit dem Öl oder für die Light-Variante nur die Salatsoße light unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer will, kann auch noch den Mandarinensaft mit zugeben, schmeckt auch sehr lecker.
Die Nudeln mit dem Gemüse, den Mandarinen und dem Schinken oder Thunfisch (zerkleinert) vermengen. Die Mayonnaise mit dem Öl oder für die Light-Variante nur die Salatsoße light unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer will, kann auch noch den Mandarinensaft mit zugeben, schmeckt auch sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
staldi 
sagt:
sagt: 02.02.2005 16:33
Halli Hallo!
Habe gerade den salat gemacht und bin total begeistert!
Schmeckt suuuper gut!!
Mal was anderes ,als immer nur Erbsen/Karotten!!
LG
Stephanie
Habe gerade den salat gemacht und bin total begeistert!
Schmeckt suuuper gut!!
Mal was anderes ,als immer nur Erbsen/Karotten!!
LG
Stephanie
sanny9-3 
sagt:
sagt: 22.03.2006 18:31
Danke für das tolle rezept ist sehr lecker. kann man weiter empfehlen
lg
sanny
lg
sanny
Flyna83
sagt:
sagt: 21.03.2007 15:53
Hilfreicher Kommentar:
Halli-Hallo,
also habe den Salat jetzt auch schon das zweite Mal gemacht, aber jeweils in doppelter Menge.
Hab noch eine große frische rote Paprika reingeschnibbelt, dann hat man zwischendurch noch ein bisschen "Knack-Gemüse" mit drin, was zusätzlich Frische gibt und super zu den Mandarinen passt.
Für das Dressing hab ich ein kleines Glas MiracelWhip légère und einen Becher Magermilchjoghurt verrührt. Darein dann Lauch (ganz wichtig, hat viel ausgemacht), Salz und Pfeffer und einen Schuss Mandarinensaft aus der Dose.
Und man sollte den Salat UNBEDINGT einen Tag ziehen lassen, nur gelegentlich durchrühren, - Nudelsalat muss ziehen.
So hat er allen supergut geschmeckt und nu muss ich zu allen Geburtstagen und Grillfesten etc meinen "frauenfreundlichen" Nudelsalat machen *g*
Danke für das tolle Rezept,
liebe Grüße, Nina
also habe den Salat jetzt auch schon das zweite Mal gemacht, aber jeweils in doppelter Menge.
Hab noch eine große frische rote Paprika reingeschnibbelt, dann hat man zwischendurch noch ein bisschen "Knack-Gemüse" mit drin, was zusätzlich Frische gibt und super zu den Mandarinen passt.
Für das Dressing hab ich ein kleines Glas MiracelWhip légère und einen Becher Magermilchjoghurt verrührt. Darein dann Lauch (ganz wichtig, hat viel ausgemacht), Salz und Pfeffer und einen Schuss Mandarinensaft aus der Dose.
Und man sollte den Salat UNBEDINGT einen Tag ziehen lassen, nur gelegentlich durchrühren, - Nudelsalat muss ziehen.
So hat er allen supergut geschmeckt und nu muss ich zu allen Geburtstagen und Grillfesten etc meinen "frauenfreundlichen" Nudelsalat machen *g*
Danke für das tolle Rezept,
liebe Grüße, Nina
bananacreampie 
sagt:
sagt: 21.05.2007 12:13
Hi,
dieser Nudelsalat ist wirklich SUPER.
Ich mach ihn immer fast genauso, nur nehme ich statt Schinken Putenaufschnitt. Und mein Dressing mache ich aus einem Becher Joghurt, einem Becher leichter Salatcreme (gleichen Becher zum Abmessen verwenden), 3 EL Mandarinensaft, Salz und Pfeffer. Und dann muss ich aufpassen, sonst wird die Schüssel ausgeleckt ; )
Allerdings schmeckt er mir persönlich auch am nächsten Tag noch besser. Wenn bis dahin noch was da ist *gg*
lg bananacreampie
dieser Nudelsalat ist wirklich SUPER.
Ich mach ihn immer fast genauso, nur nehme ich statt Schinken Putenaufschnitt. Und mein Dressing mache ich aus einem Becher Joghurt, einem Becher leichter Salatcreme (gleichen Becher zum Abmessen verwenden), 3 EL Mandarinensaft, Salz und Pfeffer. Und dann muss ich aufpassen, sonst wird die Schüssel ausgeleckt ; )
Allerdings schmeckt er mir persönlich auch am nächsten Tag noch besser. Wenn bis dahin noch was da ist *gg*
lg bananacreampie
bananacreampie
sagt:
sagt: 21.05.2007 12:15
oops, noch was vergessen:
die Gemüsemischung (Mais etc.) lass ich persönlich weg, die mag ich im Nudelsalat gar nicht.
Mandarinen und Putenaufschnitt reichen uns völlig.
lg bananacreampie
die Gemüsemischung (Mais etc.) lass ich persönlich weg, die mag ich im Nudelsalat gar nicht.
Mandarinen und Putenaufschnitt reichen uns völlig.
lg bananacreampie
SweetestGirlEver84
sagt:
sagt: 23.04.2008 17:38
hallo,
habe soeben diesen Salat ausprobiert... Allerdings auch mit Lauch, Ananas und Miracle Whip mit 5% Fett. Schmeckt jetzt schon super lecker. Da bin ich gespannt wie der heute Abend beim Grillen ankommt. Hoffentlich bleibt noch was für mich übrig. :-o
lg, Sonja
habe soeben diesen Salat ausprobiert... Allerdings auch mit Lauch, Ananas und Miracle Whip mit 5% Fett. Schmeckt jetzt schon super lecker. Da bin ich gespannt wie der heute Abend beim Grillen ankommt. Hoffentlich bleibt noch was für mich übrig. :-o
lg, Sonja
jakasi 
sagt:
sagt: 06.05.2008 09:31
Hallo,
ich nehme für Nudelsalate immer Gabelspagetti die werden nicht so dick und sehen dann im Salat irgendwie appetitlich aus.
Habe deinen Salat getester mmmh echt lecker, muss aber gestehen dass ich weder schinken noch thunfisch reingemacht habe, mir schien zum grillen passt besser ein fleisch/fischloser salat !
Aber danke für das rezept.
Ach ja und ich habe auch etwas von dem mandarinensaft hinzugefügt.
ganz liebe grüße
jakasi
ich nehme für Nudelsalate immer Gabelspagetti die werden nicht so dick und sehen dann im Salat irgendwie appetitlich aus.
Habe deinen Salat getester mmmh echt lecker, muss aber gestehen dass ich weder schinken noch thunfisch reingemacht habe, mir schien zum grillen passt besser ein fleisch/fischloser salat !
Aber danke für das rezept.
Ach ja und ich habe auch etwas von dem mandarinensaft hinzugefügt.
ganz liebe grüße
jakasi
backmieze
sagt:
sagt: 11.06.2010 16:40
Ich gebe zu den Salat noch Erbsen dazu und mach anstatt Schinken oder Thunfisch kleine Wienerwürfel rein.
Super lecker! Neuer Lieblingssalat :)
Super lecker! Neuer Lieblingssalat :)
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- .^^^^Lecker!Lecker!
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War preiswert und SEHR LECKER!!!Läßt sich ja auch bestens variieren!
LG
Schwalbe
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