Henglein
Rama Cremefine
| Möhrensalat mit Orangen-Vinaigrette
)
| 6 große | Möhre(n) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 | Orange(n) |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Essig (Weissweinessig) |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Orange auspressen und den Saft zusammen mit Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette mischen. Die Möhren fein raffeln und mit der Vinaigrette mischen. Evt. mit etwas frischer Petersilie garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
schokostrudel 
sagt:
sagt: 22.06.2008 20:08
Die Süße der Orange und die leichte Süße der Möhren
ergänzen sich gut.Super Sommersalat.
ergänzen sich gut.Super Sommersalat.
LostAngel1985 
sagt:
sagt: 26.06.2008 17:16
hallo,
und was macht man mit der zwiebel?
is die für die soße oder wird die auch geraspelt?
LG
kicky
und was macht man mit der zwiebel?
is die für die soße oder wird die auch geraspelt?
LG
kicky
23.11.2008 19:55
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