Pasta mit Feta und getrockneten Tomaten



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Zutaten für Portionen

1 Glas Tomate(n), getrocknet, in Öl
2 Pkt. Feta-Käse
500 g Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle oder Penne)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln kochen. Getrocknete Tomaten und Fetakäse in Würfel schneiden. Etwas Öl aus dem Tomatenglas eine Pfanne geben und die Tomatenstücke darin erhitzen. Fetakäse dazu und alles vermischen. Mit Pfeffer würzen. Die fertig gekochten Nudeln kurz abtropfen lassen und in die Pfanne mit den Tomaten und dem Feta geben. Alles vermischen, evtl. mit Pfeffer nachwürzen.

Wichtig: Feta erst kurz bevor die Nudeln gar sind zu den Tomaten in die Pfanne geben, sonst ist er geschmolzen bevor die Nudeln dazu kommen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.01.05
Rezept-Statistiken: 19.124 (110)* gelesen
140 (0)* gespeichert
623 (3)* gedruckt
26 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

noelani Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Marina_M Smutje sagt:  
17.01.2005 17:47
Hallo!

Hmmh, das hört sich ja echt lecker an. Das werde ich demnächst mal ausprobieren. Ich werde noch etwas Chilipulver hinzufügen, dann wird es noch ein bisschen schärfer. Vielen Dank für das tolle Rezept!

LG. Marina.

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alina1st Sternekoch sagt:  
26.04.2005 15:29
Hallo neolani

als ich gestern nach einer Sauce zu Bärlauchnudeln gesucht habe bin ich auf dein rezept gestoßen und dacht das muss ich ggleich mal ausprobieren!! hat super geschmeckt und auch noch super zueinander gepasst! zu normalen nudeln könnte ich mir das ganze auch mit richtigem schafskäse gut vorstellen, zu bärlauchnudeln wärs dann allerdings wohl zu viel intensiver geschmack.....
seehr lecker auf jeden fall!!

lg alina

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garfield84 Suppenkoch sagt:  
11.09.2005 12:09
Hallo,

so ähnlich habe ich mir auch mal Pasta gemacht aus Resten. Allerdings habe ich die Nudeln in Basilikumolivenöl angebraten und noch eine Knoblauchzehe dazu gepresst, auch sehr lecker.

LG Daniela

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cute_red27 Tellerwäscher sagt:  
15.09.2005 19:59
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

das war jetzt richtig gut! Vor allem habe ich diese Dinge immer im Haus!
Einfach, Schnell und dazu voll lecker! Koch ich oefters!

Lg Steffi

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sunnygoe Hendlgriller sagt:  
07.10.2006 14:16
Hallo,

Das hört sichja wirklich lecker an. Werde ich demnächst ausprobieren, aber mit ganz viel Knobi und vielleicht passen ja auch noch Pinienkerne dazu!

lg
sunnygoe

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Maleila Chefkoch sagt:  
14.02.2011 19:09
Hallo,

ich habe auch noch etwas Knoblauch mit dazu und eine getrocknete Chilischote. Es hat sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank für das leckere Rezept.

Viele Grüße,
Maleila

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