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Pasta mit Feta und getrockneten Tomaten

Zutaten

1 Glas Tomate(n), getrocknet, in Öl
2 Pkt. Feta-Käse
500 g Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle oder Penne)
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Nudeln kochen. Getrocknete Tomaten und Fetakäse in Würfel schneiden. Etwas Öl aus dem Tomatenglas eine Pfanne geben und die Tomatenstücke darin erhitzen. Fetakäse dazu und alles vermischen. Mit Pfeffer würzen. Die fertig gekochten Nudeln kurz abtropfen lassen und in die Pfanne mit den Tomaten und dem Feta geben. Alles vermischen, evtl. mit Pfeffer nachwürzen.

Wichtig: Feta erst kurz bevor die Nudeln gar sind zu den Tomaten in die Pfanne geben, sonst ist er geschmolzen bevor die Nudeln dazu kommen.

Kommentare anderer Nutzer


Marina_M

17.01.2005 17:47 Uhr

Hallo!

Hmmh, das hört sich ja echt lecker an. Das werde ich demnächst mal ausprobieren. Ich werde noch etwas Chilipulver hinzufügen, dann wird es noch ein bisschen schärfer. Vielen Dank für das tolle Rezept!

LG. Marina.

alina1st

26.04.2005 15:29 Uhr

Hallo neolani

als ich gestern nach einer Sauce zu Bärlauchnudeln gesucht habe bin ich auf dein rezept gestoßen und dacht das muss ich ggleich mal ausprobieren!! hat super geschmeckt und auch noch super zueinander gepasst! zu normalen nudeln könnte ich mir das ganze auch mit richtigem schafskäse gut vorstellen, zu bärlauchnudeln wärs dann allerdings wohl zu viel intensiver geschmack.....
seehr lecker auf jeden fall!!

lg alina

garfield84

11.09.2005 12:09 Uhr

Hallo,

so ähnlich habe ich mir auch mal Pasta gemacht aus Resten. Allerdings habe ich die Nudeln in Basilikumolivenöl angebraten und noch eine Knoblauchzehe dazu gepresst, auch sehr lecker.

LG Daniela

cute_red27

15.09.2005 19:59 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

das war jetzt richtig gut! Vor allem habe ich diese Dinge immer im Haus!
Einfach, Schnell und dazu voll lecker! Koch ich oefters!

Lg Steffi

sunnygoe

07.10.2006 14:16 Uhr

Hallo,

Das hört sichja wirklich lecker an. Werde ich demnächst ausprobieren, aber mit ganz viel Knobi und vielleicht passen ja auch noch Pinienkerne dazu!

lg
sunnygoe

Maleila

14.02.2011 19:09 Uhr

Hallo,

ich habe auch noch etwas Knoblauch mit dazu und eine getrocknete Chilischote. Es hat sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank für das leckere Rezept.

Viele Grüße,
Maleila

karin510

27.03.2012 20:50 Uhr

Hallo,

das gabs heute hier und es war sehr lecker. Zudem ganz einfach und superschnell gemacht. Ich habe noch ein paar angeröstete Pinienkerne drübergestreut.

LG
Karin

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