Henglein
Rama Cremefine
| Grapefruit mit Frischkäse
)
| 1 | Grapefruit, rosa |
| 1 EL | Süßstoff (Frutilose) |
| 150 g | Frischkäse |
| 4 Blätter | Minze |
Zubereitung
Die Grapefruit halbieren. Mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten einschneiden und das Fruchtfleisch herauslösen. Größere Stücke klein schneiden.
Den Saft auffangen, in der Schale verbliebenes Fruchtfleisch auspressen und den Saft mit der Frutilose mischen.
Den Frischkäse mit dem gesüßten Saft verrühren und die Grapefruitstücke darunter ziehen.
Fruchtreste aus den Grapefruithälften entfernen. Die Hälften mit der Frischkäsemischung füllen und mit den Minzeblättchen dekorieren.
Den Saft auffangen, in der Schale verbliebenes Fruchtfleisch auspressen und den Saft mit der Frutilose mischen.
Den Frischkäse mit dem gesüßten Saft verrühren und die Grapefruitstücke darunter ziehen.
Fruchtreste aus den Grapefruithälften entfernen. Die Hälften mit der Frischkäsemischung füllen und mit den Minzeblättchen dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Oldie1 
sagt:
sagt: 16.01.2005 22:16
Da läuft mir ja schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen, könnte ich mir auch mit Orangen gut vorstellen.
Liebe Grüße, Oldie
Liebe Grüße, Oldie
14.07.2007 18:58
Hallo whooly,
eigentlich mag ich keine Grapefruit, aber so verpackt war's überraschend lecker !
Hatte die Frucht ursprünglich für eine Bekannte gekauft, die ihren Besuch dann kurzfristig absagen musste.
LG, angelika1m
eigentlich mag ich keine Grapefruit, aber so verpackt war's überraschend lecker !
Hatte die Frucht ursprünglich für eine Bekannte gekauft, die ihren Besuch dann kurzfristig absagen musste.
LG, angelika1m
29.07.2007 21:16
Hallo whooly!
Welchen Frischkäse verwendest Du für Dein Rezept?
Süßstoff mag ich nicht, könnte mir aber vorstellen, braunen Zucker zu verwenden?!
Auf Deine Anregungen freut sich
Ute.
Welchen Frischkäse verwendest Du für Dein Rezept?
Süßstoff mag ich nicht, könnte mir aber vorstellen, braunen Zucker zu verwenden?!
Auf Deine Anregungen freut sich
Ute.
Drottning1a 
sagt:
sagt: 04.04.2009 19:46
Sehr lecker, allerdings habe ich normalen Zucker genommen, da ich von Süßstoff gar nichts halte - und noch Zimt darüber gegeben. So kann man Grapefruits tatsächlich genießen!
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