Henglein
Rama Cremefine
| Tsatsiki
)
| 1 Becher | Joghurt (griechischer Schafsjoghurt) |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz |
Zubereitung
Gurke schälen, fein raspeln und Wasser auspressen. Joghurt und Gurke vermischen. Gepressten Knoblauch, Salz und Olivenöl untermischen. Im Kühlschrank kalt stellen (ca. 1 Stunde).
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Kommentare anderer Nutzer
14.12.2005 18:37
Ganz meine Meinung!!! Habe etliche Rezepte ausprobiert.
Diese Art ist und bleibt für mich die Beste.
Einfach gehalten und nicht so viel Schnickschnack.
Diese Art ist und bleibt für mich die Beste.
Einfach gehalten und nicht so viel Schnickschnack.
knobi-fan 
sagt:
sagt: 29.04.2006 09:23
Stimmt schon, das ist das klassische Rezept. Allerdings bekommt man nicht überall den griechischen fetten Schafsjoghurt, und dann ist es meiner Meinung nach doch erlaubt, als Kompromiss den normalen Joghurt zum "anfetten" mit etwas Sahnequark oder Schmand anzureichern...
Gruß
knobi-fan
Gruß
knobi-fan
Demet 
sagt:
sagt: 12.06.2006 22:25
ich habe es zum 1. mal mit griechischem joghurt ausprobiert. Bekam ich bei Real. Also bei mir kommt kein anderer Tsatsiki auf den Tisch...hmmmmmmmmm...super lecker...danke fürs Rezept...
willsmiths
sagt:
sagt: 13.05.2008 19:27
Hallo,
du schreibst das ein Becher Joghurt rein soll. Welche Bechergröße soll ich nehmen? 15o gr., 250 gr. 500gr. oder 1000 gr.??
du schreibst das ein Becher Joghurt rein soll. Welche Bechergröße soll ich nehmen? 15o gr., 250 gr. 500gr. oder 1000 gr.??
pantlwurm 
sagt:
sagt: 26.05.2008 14:37
Hallo,
obwohl ich es aus Mangel an Schafsjoghurt mit normalen Joghurt (150g) gemacht habe, war es sehr sehr lecker! Das gab es zum griechischen Hackfleischstrudel (DB) - war schon fast wie im Urlaub!!!
lg
pantlwurm
obwohl ich es aus Mangel an Schafsjoghurt mit normalen Joghurt (150g) gemacht habe, war es sehr sehr lecker! Das gab es zum griechischen Hackfleischstrudel (DB) - war schon fast wie im Urlaub!!!
lg
pantlwurm
lioness66
sagt:
sagt: 19.02.2010 21:39
Einfach und superlecker! So "koche" ich gerne :-)
lmo 
sagt:
sagt: 23.08.2010 09:32
Danke für das simple und sehr leckere Rezept! Ich hätte allerdings die Gurke noch etwas mehr ausdrücken sollen. War etwas flüssig.
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
kröte1977
sagt:
sagt: 05.03.2011 09:55
So mache ich mein Tsatsiki schon seit Jahren.
Was anderes kommt bei uns nicht auf den Tisch.
Perfekte 5 Sterne!!!!
LG aus dem Münsterland Kröte1977
Was anderes kommt bei uns nicht auf den Tisch.
Perfekte 5 Sterne!!!!
LG aus dem Münsterland Kröte1977
24.03.2011 13:02
Hallo Natascha1983
5*****
Einfach genial!!!
Genauso muss es schmecken!!!
DANKE für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße :-)
Sandra
5*****
Einfach genial!!!
Genauso muss es schmecken!!!
DANKE für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße :-)
Sandra
Harald_Kieri
sagt:
sagt: 28.09.2011 21:10
Super Rezept, einfach aber genial ! Habe mehrere Kilo davon für eine größere Veranstaltung gemacht und es ist super angekommen.
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