Kartoffelsalat mit Feldsalat



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Zutaten für Portionen

2 ½ kg Kartoffel(n), festkochend
2 Pkt. Feldsalat
Zwiebel(n)
  Öl
  Essig
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln kochen, schälen und würfeln. Feldsalatblätter auseinander rupfen, Zwiebeln klein hacken. Alles mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen (je nach Geschmack).

Ich persönlich hebe den Feldsalat kurz vor dem Servieren unter, damit er nicht so schnell zerfällt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.01.05
Rezept-Statistiken: 13.623 (127)* gelesen
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Verfasser:

Modu24 Tellerwäscher


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0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Annkathrin Küchenjunge sagt:  
14.01.2005 08:55
Der schmeckt super, wenn die Kartoffeln noch etwas warm sind!
LG Annkathrin

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katja... Suppenkoch sagt:  
17.01.2005 14:08
das ist ja mal eine idee.

ich bin nicht der kartoffelsalat fan, aber so hört es sich echt toll an!

wird probiert!

danke

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bausti Kaltmamsell sagt:  
19.01.2005 09:24
Hatte mir die Mischung am Anfang nicht vorstellen können, aber jetzt weiß ich das ich den Salat bald wiedermache.

danke

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wilcox Tellerwäscher sagt:  
07.12.2005 11:35
das sind zwei meiner lieblingssalate in einem....lecker

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Rührnix Suppenkoch sagt:  
03.01.2011 13:23
Hallo zusammen.

Ich habe Lauchzwiebeln genommen und noch Körner-Senf mit rangetan.Lecker Lecker.

Lg vom Rührnix

Ps.:Bilder wurden hochgeladen.

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