Sie suchen nach:

Lachscreme aus geräuchertem Lachs

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

200 g Lachs, geräuchert, in Scheiben
200 g Frischkäse
2 EL Sahne
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL Senf, mittelscharf
2  Gewürzgurke(n)
1 Knolle/n Zwiebel(n)
1 Spritzer Tabasco, rot
 etwas Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1 Stange/n Lauch, zum Verzieren
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zutaten (Lachs bis Zwiebel) im Mixer zu einer Farce verarbeiten. Nach Geschmack mit Tabasco und Pfeffer abschmecken, in eine Schüssel geben und glatt streichen. Von der Lauchstange nur das weiße und hellgrüne verwenden, putzen, waschen und in feine Röllchen schneiden. Die Röllchen über die Creme geben, mit Folie abdecken und für mindestens 2 Stunden kalt stellen. Schmeckt gut auf Baguette- oder Ciabattascheiben.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de

AEG - perfekt in Form und Funktion
WMF