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Schnelle Gemüse - Käse Suppe

mit Hackfleisch

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Zutaten

500 g Hackfleisch vom Schwein
1 kl. Dose/n Spargel - Köpfe
1 kl. Dose/n Champignons
2 Beutel Fertigmischung für Spargelcremsuppe
3 Stange/n Porree, (oder 2 Bund Frühlingslauch)
200 g Sahne-Schmelzkäse
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Hackfleisch krümelig braten, in der Zwischenzeit den Porree waschen und in Ringe schneiden. Porree zum Hackfleisch geben und ca. 15 min. garen. Pilze und Spargel zugeben (abgetropft) und, da der Porree genügend Saft zieht, die Suppe einrühren, den Schmelzkäse in Flocken unterrühren und schon ist es geschafft.

Kommentare anderer Nutzer


otto42

10.01.2005 19:44 Uhr

Hallo,

vieviel Suppe gibt es denn ??

otto42

sundream2

11.01.2005 10:48 Uhr

Otto42, wer lesen kann ist mächtig - 4 Portionen, steht auch über dem Rezept !

engelchen294

12.01.2005 12:51 Uhr

Damit es eine Suppe wird, wird wohl nicht nur das Suppenpulver eingerührt, sondern vielmehr die bereits zubereitete (Tüten-)Suppe bzw. neben dem Suppenpulver die angegebene Menge Wasser.
LG engelchen 294

megaturtle

02.04.2006 10:58 Uhr

Hmmm, das klingt lecker.

Hihi Engelchen, da steht doch auch SUPPE einrühren und nicht Suppenpulver einrühren ;-))

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