Henglein
Rama Cremefine
| Fleischknödel aus Kartoffelteig
österreichische Spezialität
)
| 800 g | Kartoffel(n), (mehlig kochend) |
| 250 g | Mehl |
| 1 großes | Ei(er) |
| 30 g | Weizen - Grieß |
| Salz | |
| 400 g | Braten- oder Kochfleischreste, auch Wurstreste, fein gehackt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| Petersilie | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Kartoffeln kochen, schälen, passieren und noch warm mit Mehl, Grieß, Ei und etwas Salz zu einem mittelfesten Teig kneten. Daraus eine Rolle formen und in 10 gleich große Teile schneiden.
Fülle: Die Bratenreste mit der fein gehackten, angerösteten Zwiebel, Petersilie Salz und Pfeffer gut vermischen. Walnussgroße Kugeln drehen.
Die Teigstücke drückt man auseinander und füllt sie mit jeweils einer Kugel Fleischfülle. Den Teig drückt man gut über der Fülle zusammen, damit sie nicht ausläuft. Die Knödeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen lassen.
Als Beilage schmeckt Sauerkraut oder warmer Krautsalat.
Fülle: Die Bratenreste mit der fein gehackten, angerösteten Zwiebel, Petersilie Salz und Pfeffer gut vermischen. Walnussgroße Kugeln drehen.
Die Teigstücke drückt man auseinander und füllt sie mit jeweils einer Kugel Fleischfülle. Den Teig drückt man gut über der Fülle zusammen, damit sie nicht ausläuft. Die Knödeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen lassen.
Als Beilage schmeckt Sauerkraut oder warmer Krautsalat.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
HexeBiggi 
sagt:
sagt: 27.08.2005 12:52
mmh ... wo kriege ich denn jetzt Bratenreste her?
Rosenfisch
sagt:
sagt: 21.09.2005 11:26
@Hexe Biggi,
kaufe doch von Metzger kalten Schweinebraten. Ich kenne die Knödel von Österreich, habe da das Originalrezept eines Gasthauses bekommen, da wird in die Fülle noch gekäuchertes gekochtes Fleisch wie zb. Kassler zugegeben. Schmeckt wirklich super
kaufe doch von Metzger kalten Schweinebraten. Ich kenne die Knödel von Österreich, habe da das Originalrezept eines Gasthauses bekommen, da wird in die Fülle noch gekäuchertes gekochtes Fleisch wie zb. Kassler zugegeben. Schmeckt wirklich super
Anneee 
sagt:
sagt: 08.11.2005 09:00
Das ist ein wirklich gutes Rezept,mir hats geschmeckt,doch meiner Tochter gar nicht.Doch zum Glück hat ja jeder seinen eugenen Geschmack ;o))
Anneee
Anneee
Concordia 
sagt:
sagt: 15.01.2006 11:49
Hilfreicher Kommentar:
In Oberösterreich nennen wir sie Hasché-Knödel, in anderen Regionen: Hackfleischknödel.
Am besten schmecken sie, wenn man die Bratenreste - kann ruhig fett sein - , Suppentopffleisch, Geselchtes, scharfe Würste (Buren etc) mit Zwiebel, Petersiliengrün und Knoblauch faschiert. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika. Dann kleine Ködel formen, im Tiefkühler schockfrosten und dann erst in die Kartoffelteighülle stecken. Geht nämlich viel leichter, weil die kleinen Fleischknöderl hart sind! Im Salzwasser dann 10 - 12 Min. leicht wallend kochen. Dazu lauwarmen Krautsalat mit Speck!
Wer sich über den Kartoffelteig nicht drüber traut: VARIANTE: Brandteig! Der geht 100%ig nicht auf und ist ganz flaumig! (Wasser salzen, zum Kochen bringen, Schuß Öl dazu und nun soviel Mehl einstreuen, dass sich ein Teig bildet - dabei immer ständig mit Kochlöffel rühren.So lange auf kleiner Flamme kochen, bis er sich vom Teigboden löst (ca. 5 - 7 Min.). Raus auf die Arbeitsfläche legen, überkühlen lassen - 1 Ei einarbeiten und noch so viel Mehl dazugeben, dass es ein geschmeidiger Teig wird. damit kann man die gefrorenen Fleischknöderl mit dünnem Teig (7 - 8 mm; wer ungeübt ist nimmt lieber 10 - 15 mm Dicke) leicht überziehen - und sie gehen im Wasser nicht auf!
Vom REST des Haschés mach ich FLECKERLSPEIS! Fleckerl kochen, abseihen. Zwiebel würfelig geschnitten anrösten, Hasché dazu - durchrösten, salzen, pfeffern (wer will mit Cayenne), etwas, ganzen Kümmel, frische Petersilie dazu......... und ein Bierchen! - bei mehr Cayenne - mehr Bierchen!
Liebe Grüße aus Öberösterreich! Concordia
Am besten schmecken sie, wenn man die Bratenreste - kann ruhig fett sein - , Suppentopffleisch, Geselchtes, scharfe Würste (Buren etc) mit Zwiebel, Petersiliengrün und Knoblauch faschiert. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika. Dann kleine Ködel formen, im Tiefkühler schockfrosten und dann erst in die Kartoffelteighülle stecken. Geht nämlich viel leichter, weil die kleinen Fleischknöderl hart sind! Im Salzwasser dann 10 - 12 Min. leicht wallend kochen. Dazu lauwarmen Krautsalat mit Speck!
Wer sich über den Kartoffelteig nicht drüber traut: VARIANTE: Brandteig! Der geht 100%ig nicht auf und ist ganz flaumig! (Wasser salzen, zum Kochen bringen, Schuß Öl dazu und nun soviel Mehl einstreuen, dass sich ein Teig bildet - dabei immer ständig mit Kochlöffel rühren.So lange auf kleiner Flamme kochen, bis er sich vom Teigboden löst (ca. 5 - 7 Min.). Raus auf die Arbeitsfläche legen, überkühlen lassen - 1 Ei einarbeiten und noch so viel Mehl dazugeben, dass es ein geschmeidiger Teig wird. damit kann man die gefrorenen Fleischknöderl mit dünnem Teig (7 - 8 mm; wer ungeübt ist nimmt lieber 10 - 15 mm Dicke) leicht überziehen - und sie gehen im Wasser nicht auf!
Vom REST des Haschés mach ich FLECKERLSPEIS! Fleckerl kochen, abseihen. Zwiebel würfelig geschnitten anrösten, Hasché dazu - durchrösten, salzen, pfeffern (wer will mit Cayenne), etwas, ganzen Kümmel, frische Petersilie dazu......... und ein Bierchen! - bei mehr Cayenne - mehr Bierchen!
Liebe Grüße aus Öberösterreich! Concordia
IrmgardL
sagt:
sagt: 16.01.2006 08:45
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich mache die Hascheeknödel schon seit 40 Jahren. Ich kaufe immer in der Metzgerei Wurst und Schinkenreste . Dann kommt noch gekochtes Suppenfleisch dazu. Das drehe ich alles mit Zwiebeln und Knoblauch durch den Fleischwolf und füge noch reichlich gehackte Petersilie dazu. Aus ca. 1 kg Wurst- Schinkenresten und einem 1/2 kg Suppenfleisch ergibt das ca. 25 Klöschen. Als Teig nehme ich gekochte Kartoffelknödelpulver von Pf...i. Je vielfältiger die Wurst und Schinkenreste um so besser der Geschmack. Die Klöschen kann man einfrieren und dann immer die gewünschte Anzahl Knödel frisch zubereiten. Dazu gibt es Salat oder Sauerkraut. Eventuell auch übriggebliebene Bratensauce.
MFG IrmgardL
MFG IrmgardL
hummel13 
sagt:
sagt: 16.01.2006 10:30
Das ist ein ausgezeichnetes Rezept! Als Norddeutsche bin ich nicht so geübt mit der Zubereitung von Knödeln, daher hat es etwas länger gedauert doch die Mühe hat sich gelohnt. Mangels Bratenreste habe ich Hackfleisch für die Füllung verwendet und es hat uns Allen sehr gut geschmeckt! Als Beilage gab es Rotkohl (Blaukraut).
Danke für das leckere Rezept masu :-)
LG
hummel13
Danke für das leckere Rezept masu :-)
LG
hummel13
kochlehrling70
sagt:
sagt: 16.01.2006 11:21
Kann mir jemand einen Tipp geben, wie ich den kartoffelbrei so hinbekomme, das er nicht an allen ecken und enden an der Häänden Klebt ?
Klar, ein bissel Mehl an die Hände, aber irgendwie gehen Sie bei dem versuch, sie zu formen immer wieder auseinander.
Wahrscheinlich stelle ich mich auch ein bissel blöd an, gut möglich...
Klar, ein bissel Mehl an die Hände, aber irgendwie gehen Sie bei dem versuch, sie zu formen immer wieder auseinander.
Wahrscheinlich stelle ich mich auch ein bissel blöd an, gut möglich...
flyAway
sagt:
sagt: 16.01.2006 11:25
Hallo kochlehrling70,
also ich mehle meine Hände nie ein, sonden mache sie nass.
also ich mehle meine Hände nie ein, sonden mache sie nass.
monx
sagt:
sagt: 16.01.2006 13:05
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das rezept ausprobiert, schmeckt wirklich gut!
Bei uns zuhause machen wir die Fülle der Fleischknödel mit 2 großen Zwiebeln, 40 dag Faschiertem - das ganze gut rösten und dann mit Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauch würzen. Schmeckt auch sehr gut und Faschiertes ist meist immer in der Kühltruhe. Wenn noch Speck oder Geselchtes daheim ist, wird damit die Fülle noch verfeinert. Daz passt natürlich Sauerkraut und Bratensaft oder eine leckere Schnittlauchsauce. Probiert das mal aus!
Liebe Grüße
monx
ich habe das rezept ausprobiert, schmeckt wirklich gut!
Bei uns zuhause machen wir die Fülle der Fleischknödel mit 2 großen Zwiebeln, 40 dag Faschiertem - das ganze gut rösten und dann mit Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauch würzen. Schmeckt auch sehr gut und Faschiertes ist meist immer in der Kühltruhe. Wenn noch Speck oder Geselchtes daheim ist, wird damit die Fülle noch verfeinert. Daz passt natürlich Sauerkraut und Bratensaft oder eine leckere Schnittlauchsauce. Probiert das mal aus!
Liebe Grüße
monx
masu
sagt:
sagt: 16.01.2006 13:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Wenn der Teig klebt, kann man noch etwas mehr Mehl dazugeben. Wichtig ist jedenfalls, dass man mehlig kochende Kartoffeln nimmt und die gekochten Kartoffeln gut ausdünsten lässt, bevor man den Teig macht.
Sollte von der Fleischmasse etwas übrig bleiben – die schmeckt auch kalt auf einer Scheibe Schwarzbrot (eventuell mit etwas saurer Sahne cremig rühren).
Liebe Grüße
Masu
Wenn der Teig klebt, kann man noch etwas mehr Mehl dazugeben. Wichtig ist jedenfalls, dass man mehlig kochende Kartoffeln nimmt und die gekochten Kartoffeln gut ausdünsten lässt, bevor man den Teig macht.
Sollte von der Fleischmasse etwas übrig bleiben – die schmeckt auch kalt auf einer Scheibe Schwarzbrot (eventuell mit etwas saurer Sahne cremig rühren).
Liebe Grüße
Masu
yamaha
sagt:
sagt: 16.01.2006 14:14
Hilfreicher Kommentar:
Eine kleine Hilfe für Kartoffelknödel.
1 kg mehlige Kartoffeln nur zu 1/3 gar kochen, abschütten und im Backofen bei 160°C gut trocknen lassen. Durch eine Kartoffelpresse in einen Topf pressen, 6 Eigelbe, Salz, weißen Pfeffer, Muskatnuss und 250 g Kartoffelstärke zugeben und auf dem Herd wie Brandteig abrösten. Nun wie gewohnt weiterverarbeiten. Die Hände immer mit Kartoffelstärke pudern. Sollte Kartoffelstärke nicht zu bekommen sei, Mondamin oder Gustin (ist aus Maisstärke)verwenden. Ohne Mehl ist dieses Rezept auch für Zöliakiepatienten zu gebrauchen.
1 kg mehlige Kartoffeln nur zu 1/3 gar kochen, abschütten und im Backofen bei 160°C gut trocknen lassen. Durch eine Kartoffelpresse in einen Topf pressen, 6 Eigelbe, Salz, weißen Pfeffer, Muskatnuss und 250 g Kartoffelstärke zugeben und auf dem Herd wie Brandteig abrösten. Nun wie gewohnt weiterverarbeiten. Die Hände immer mit Kartoffelstärke pudern. Sollte Kartoffelstärke nicht zu bekommen sei, Mondamin oder Gustin (ist aus Maisstärke)verwenden. Ohne Mehl ist dieses Rezept auch für Zöliakiepatienten zu gebrauchen.
diealfawoelfin 
sagt:
sagt: 16.01.2006 21:51
hallo,
wir haben im iran auch sowas ähnliches,aber bei uns die knodeln wedren flach gebreitet u. dann im pfanne gebratet ,es schmeckt gut mit einem frischen gurken salat,aber diese form muss ich auch probieren
LG
wir haben im iran auch sowas ähnliches,aber bei uns die knodeln wedren flach gebreitet u. dann im pfanne gebratet ,es schmeckt gut mit einem frischen gurken salat,aber diese form muss ich auch probieren
LG
babaletta
sagt:
sagt: 16.01.2006 23:34
Hallo!
Da meine Mädel Vegetarierinnen sind, gibt es für sie diese Knödel mit einem kräftigen Käse als Füllung. Für uns oldies mit Fleisch und für alle :Sauerkraut, aber das in Mengen.
Die Knödel lassen sich auch prima einzeln einfrieren .
LG babaletta
Da meine Mädel Vegetarierinnen sind, gibt es für sie diese Knödel mit einem kräftigen Käse als Füllung. Für uns oldies mit Fleisch und für alle :Sauerkraut, aber das in Mengen.
Die Knödel lassen sich auch prima einzeln einfrieren .
LG babaletta
Heikekurtz
sagt:
sagt: 17.01.2006 10:38
Im Saarland nennt man diese Dinger "gefillte" und sie sind eine Spezialität meiner Schwiegermutter: die nimmt für die Füllung allerdings 2/3 Hackfleischteig mit 1/3 Leber gemischt.
17.01.2006 22:36
Und bei mir kommen in reichlich Butter gebräunte Zwiebelringe als "Soße" darauf. Dann nur ein knackiger Salat dazu, sonst wirds zu schwer.
LG Tamara
LG Tamara
Eisibär 
sagt:
sagt: 18.01.2006 13:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
einfach ober lecker :-))))
Die Fleischmasse bestand bei mir aus Hackfleisch Rind/Schwein, Oberpälzer Wurst und Kochsalami. Hab ich alles zusammen gleich beim Metzger durchdrehen lassen.
Dazu gab´s Sauerkraut, das hervorragend dazu gepasst hat.
LG Eisibär
einfach ober lecker :-))))
Die Fleischmasse bestand bei mir aus Hackfleisch Rind/Schwein, Oberpälzer Wurst und Kochsalami. Hab ich alles zusammen gleich beim Metzger durchdrehen lassen.
Dazu gab´s Sauerkraut, das hervorragend dazu gepasst hat.
LG Eisibär
uevers
sagt:
sagt: 19.01.2006 08:27
Hallo
Ist wirklich ein klasse Rezept nur eins hat mich ein wenig gestört , mir fehlte Sossse!
Ich bin der Meinung das zu Klößen Sosse gehört ,egal ob gefüllt oder pur.
Habe mich mit Bratensosse beholfen!
Gruß Uschi
Ist wirklich ein klasse Rezept nur eins hat mich ein wenig gestört , mir fehlte Sossse!
Ich bin der Meinung das zu Klößen Sosse gehört ,egal ob gefüllt oder pur.
Habe mich mit Bratensosse beholfen!
Gruß Uschi
masu
sagt:
sagt: 19.01.2006 16:20
Hallo Uschi!
In Österreich ist es nicht üblich, zu solchen Knödel Sosse zu essen. Warmer Krautsalat oder Sauerkraut reichen völlig.
Ein wenig Gulaschsaft passt jedoch ganz gut dazu.
LG
Masu
In Österreich ist es nicht üblich, zu solchen Knödel Sosse zu essen. Warmer Krautsalat oder Sauerkraut reichen völlig.
Ein wenig Gulaschsaft passt jedoch ganz gut dazu.
LG
Masu
skipbo1611 
sagt:
sagt: 23.01.2006 10:38
Habe die Knödel am WE gemacht, echt superlecker. Zusammen mit nem herzhaften Feldsalat und ner Suppe vorneweg. Die Reste hab ich meinen Eltern mitgebracht und auch bei denen kam die Sache prima an. Muss nur beim nächsten Mal die Kartoffeln nicht so weich kochen, denn ich musste ordentlich Gries zugeben, damit der Teig fest wurde. Aber auf jeden Fall werde ich die Knödel wieder machen. Die waren echt super - danke!
Kris
Kris
16.02.2006 00:19
Ich kenne das Rezept auch aus dem Saaeland. Da nimmt man als Füllung entweder Kalbsleberwurst oder Hackfleisch. Der Kloßteig wird zusätzlich mit Poree oder Frühlingszwieblen (alles in klein geschnitten natürlich) gewürzt. Und was die Sauce betrifft: durchwachesenen Speckl auslassen und dann mit Sahne, Kondensmilich oder Milch aufgießen und dann über die Knödel. Dazu gibt es dann Endiviensalat oder Sauerkraut (der Saarländer mag das Kraut dann mit viel Maggi).
dastschuly
sagt:
sagt: 18.10.2006 11:42
wollte ich schon lange endlich mal selber machen, danke! =)
habe gestern auch noch ein wenig herumexperimentiert und so kam zusätzlich ein schöner haufen kresse und basilikum, sowie etwas übrig gebliebener mozzarella in die füllung... blasphemisch aber lecker :)
habe gestern auch noch ein wenig herumexperimentiert und so kam zusätzlich ein schöner haufen kresse und basilikum, sowie etwas übrig gebliebener mozzarella in die füllung... blasphemisch aber lecker :)
orangetulpe
sagt:
sagt: 18.11.2006 22:06
Ich stimme dem Kommentar von Concordia voll und ganz zu.
Bin auch aus Oberösterreich und für mich sind das auch Hascheeknödel - allerdings mach ich auch die "Brandteig-Variante" - die geht auch ohne Ei!!! und ich liebe diese Knödel seit ich ein Kind bin.
Ich nehme jedoch reine Wurstreste von der Wursttheke - da braucht man nicht mit mehr als mit Zwiebel und Knoblauch würzen.
Das praktische ist, dass man die Knödel super einfrieren kann (entweder nur die Wurstbällchen, die rohen Knödel (Wurstbällchen mit Teig) oder auch die gekochten Knödel.
Außderm finde ich nicht, dass Soße fehlt, weil ich die Knödel immer zu Sauerkraut esse
LG, Katharina
Bin auch aus Oberösterreich und für mich sind das auch Hascheeknödel - allerdings mach ich auch die "Brandteig-Variante" - die geht auch ohne Ei!!! und ich liebe diese Knödel seit ich ein Kind bin.
Ich nehme jedoch reine Wurstreste von der Wursttheke - da braucht man nicht mit mehr als mit Zwiebel und Knoblauch würzen.
Das praktische ist, dass man die Knödel super einfrieren kann (entweder nur die Wurstbällchen, die rohen Knödel (Wurstbällchen mit Teig) oder auch die gekochten Knödel.
Außderm finde ich nicht, dass Soße fehlt, weil ich die Knödel immer zu Sauerkraut esse
LG, Katharina
16.03.2007 14:35
Hallo
diese Hascheeknödel ( wie es Katharina schon sagte) gibt es bei uns regelmäßig - meistens nehme ich auch Wurst -und Selchfleischreste, am liebsten ist mir die Braunschweiger zusammen mit etwas Geselchtem - dazu ein schönes Sauerkraut, am besten ein Eingebranntes und man hat ein kräftiges gutes Essen
lg Mima
diese Hascheeknödel ( wie es Katharina schon sagte) gibt es bei uns regelmäßig - meistens nehme ich auch Wurst -und Selchfleischreste, am liebsten ist mir die Braunschweiger zusammen mit etwas Geselchtem - dazu ein schönes Sauerkraut, am besten ein Eingebranntes und man hat ein kräftiges gutes Essen
lg Mima
09.05.2007 16:06
hallo,
hab heute 25 Stück der Knödeln gemacht, einfah super ich hab die Fleisch u. Wurst faschiert
dazu Sauerkraut gereicht
lg. Gerhard
hab heute 25 Stück der Knödeln gemacht, einfah super ich hab die Fleisch u. Wurst faschiert
dazu Sauerkraut gereicht
lg. Gerhard
11.02.2008 13:11
Hallo,
hab gerade die Knödeln für mich und meinen kleinen Sohn gemacht - ich habe sie allerdings mit Wurst gefüllt, sonst nichts - so hat das meine Mama früher für uns Kinder gemacht! Wir waren beide sehr begeistert!
Lg Sandi
hab gerade die Knödeln für mich und meinen kleinen Sohn gemacht - ich habe sie allerdings mit Wurst gefüllt, sonst nichts - so hat das meine Mama früher für uns Kinder gemacht! Wir waren beide sehr begeistert!
Lg Sandi
16.09.2009 14:21
Hallo!
Habe heute die Hascheeknödel mit einer faschierten Wurst-Speckmischung gefüllt. Dazu gibt es bei uns zum Sauerkraut noch einen Saft aus 2/3 Gulasch- und 1/3 Bratensaft (Würfel).
LG Gabi
Habe heute die Hascheeknödel mit einer faschierten Wurst-Speckmischung gefüllt. Dazu gibt es bei uns zum Sauerkraut noch einen Saft aus 2/3 Gulasch- und 1/3 Bratensaft (Würfel).
LG Gabi
Tortenmutti
sagt:
sagt: 24.04.2010 00:40
Habe diese Knödel heute meiner Familie vorgesetzt und es war ein voller ERfolg. Hmmmmm, sind wirklich sehr lecker und klappen sehr gut! Ich machte noch eine Sosse dazu und frischen Salat.
Ausserdem: Wenn etwas übrig bliebt kann man die Knödel zum Abendbrot sehr gut in etwas Paniermehl wenden und dann braten. Auch sehr lecker!
Ausserdem: Wenn etwas übrig bliebt kann man die Knödel zum Abendbrot sehr gut in etwas Paniermehl wenden und dann braten. Auch sehr lecker!
Cent
sagt:
sagt: 06.12.2010 13:45
Ich habe sie heute mittag ausprobiert und es war eine Katastrophe.
Sie waren schon beim drehen nicht in eine Form zu kriegen und trotz Zugabe von Mehl und Grieß hat sich da nichts dran geändert.
Dadurch waren sie auch zu groß, aber es ging nicht anders.
Und nach 40 Minuten immer noch schlabbrig innen drinnen.
Keiner wollte es essen.
Gruß Cent
Sie waren schon beim drehen nicht in eine Form zu kriegen und trotz Zugabe von Mehl und Grieß hat sich da nichts dran geändert.
Dadurch waren sie auch zu groß, aber es ging nicht anders.
Und nach 40 Minuten immer noch schlabbrig innen drinnen.
Keiner wollte es essen.
Gruß Cent
andreli2
sagt:
sagt: 25.03.2012 11:31
Hallo,
hab das erstemal Fleischknödel gemacht und sind sofort gelungen =)
Ein paar hab ich mit Eierspeise gefüllt.. auch sehr lecker.
Foto folgt.
LG Andreli
hab das erstemal Fleischknödel gemacht und sind sofort gelungen =)
Ein paar hab ich mit Eierspeise gefüllt.. auch sehr lecker.
Foto folgt.
LG Andreli
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Kartoffel - Kräuter - Nocken zu Blumenkohl
- Gefüllte Paprika serbische Art
- Ofenkartoffel mit Spinat, Ei und Speck
- Kartoffel - Bällchen mit Spinat
- Spargel mit Schweineschnitzel Wiener Art und Kartoffelbrei
- Schweineschnitzel - Chili - Mantel mit Kartoffel - Lauch - Gratin
- Quark - Kartoffel Klöße
- Gnocchi a la Caprese
- Wetzsteinklöße mit weißer Soße
- Basilikum Kartoffel - Gnocchi mit Pfifferlingen und Parmaschinken
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Newsletterrezepte
- Hauptgerichte mit Hack
- Hauptgerichte
- Hackfleisch
- Fleischgerichte
- Kochen
- Hauptspeise (2)
- Meine Datenbank
- 4
- Extra 20
Weitere Rezeptsammlungen
Meine Jungs haben gleich noch eine zweite Portion verdrückt und das will schon was heißen .....
Vielen Dank !!!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten