Folienfisch
| 4 Stück | Fischfilet(s) (Scholle), tiefgefroren |
| Knoblauch | |
| Zwiebel(n) | |
| Streuwürze | |
| Knoblauchgranulat | |
| Cayennepfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
Je 2 tiefgefrorene Schollenfiletstücke auf ein Stück Alufolie legen. Mit Streuwürze, Knoblauchgranulat und Cayennepfeffer von beiden Seiten würzen. Fein gehackte Zwiebel, Knoblauch und ein Stückchen Butter darauf. Folie gut verschließen und für gute 30 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.
Dazu schmecken ausgezeichnet Kartoffel und ein Joghurt-Kräuter-Knoblauch-Dip.
Dazu schmecken ausgezeichnet Kartoffel und ein Joghurt-Kräuter-Knoblauch-Dip.
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Kommentare anderer Nutzer
Dominicus
sagt:
sagt: 23.11.2005 11:05
@ Dany
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
LG Karin
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
LG Karin
klingklingeling
sagt:
sagt: 30.12.2007 23:03
Hilfreicher Kommentar:
Alsoooo ich habe diese Rezept heute benutzt um meinen aller aller ersten Fisch zu zubereiten. Es gab Scholle in Folie. In die Folie mit einpackt habe ich Zuchini, Tomatenwürfel, Knobi frisch gepressen, Frühlingszwiebeln und tiefgefrorene Kräuter. Mein Fisch war schon aufgetaut. Danke für die Anleitung. Statt Butter habe ich die Scholle mit Rapsöl besprüht. Fettarme Variante.
Sehr lecker :-)
Wenn ich herausfinde wie es geht, lade ich euch das Bild vom fertigen Essen hoch :-)
LG
Sehr lecker :-)
Wenn ich herausfinde wie es geht, lade ich euch das Bild vom fertigen Essen hoch :-)
LG
07.04.2010 21:53
Hallo!
Eine schoene Zubereitungsart, ich hatte mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Limonensaft gewuerzt, jeweils ein Stueckchen Margarine draufgegeben - und ab in den Ofen, einfacher kann man Fisch nicht zubereiten, super!
LG
Pasi
Eine schoene Zubereitungsart, ich hatte mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Limonensaft gewuerzt, jeweils ein Stueckchen Margarine draufgegeben - und ab in den Ofen, einfacher kann man Fisch nicht zubereiten, super!
LG
Pasi
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