Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelsuppe mit Schnittlauch
| 1 kg | Kartoffel(n), am besten weichkochende Sorte |
| Milch, Sahne, Butter nach Geschmack (und Kalorien) | |
| 1 Würfel | Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| viel | Schnittlauch, frischer |
| viel | Muskat |
Zubereitung
Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Im Kochwasser stampfen. Nach Geschmack Butter, Sahne, Milch hinzufügen. Brühwürfel, Pfeffer und Muskatnuss dazu, eventuell noch etwas Salz. Reichlich Schnittlauch in Röllchen schneiden und dazugeben. Einmal aufkochen, fertig.
Dazu schmeckt Schwarzbrot mit Butter
Dazu schmeckt Schwarzbrot mit Butter
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Kommentare anderer Nutzer
10.01.2005 17:09
klingt irgendwie nach verlängertem Kartoffelpü... ;-)
gruß, fine
gruß, fine
Lizbaet 
sagt:
sagt: 19.04.2005 11:52
Aber supi nach nem langen Arbeitstag:)
claudi11 
sagt:
sagt: 21.07.2005 21:07
den gleichen Kommentar von ' fine' hab ich jetzt schon 2 mal gelesen, möcht nur wissen, was die immer zu meckern hat. Soll sie doch ihre Kartoffelsuppe mal vorstellen und dann sehen wir weiter.
Ich find das Rezept gut und es geht schnell.
Claudi
Ich find das Rezept gut und es geht schnell.
Claudi
28.09.2005 18:41
Einfach und gut, ideal an einem kalten Winterabend
LG Petra
LG Petra
tirza 
sagt:
sagt: 03.11.2005 13:24
Hallo,
auch ich finde den Kommentar von fine ein wenig überzogen.
Sie muss ja dieses Rezept nicht ausprobieren, wenn es ihr nicht gefallen sollte.
Wenn sie ein "besseres" haben möchte, muss sie sich halt in einem "Gourmetforum" umschauen.
Ich jedenfalls werde dieses Rezept ausprobieren, da es sich sehr gut anhört und wahrscheinlich auch sehr schnell zubereitet ist.
Hier bei Chefkoch wurde ich noch nicht enttäuscht. Ich habe bis jetzt immer sehr tolle Rezeptideen gefunden.
Ich bin sicher, dass ich auch bei diesem Rezept nicht enttäuscht werde.
LG tirza
auch ich finde den Kommentar von fine ein wenig überzogen.
Sie muss ja dieses Rezept nicht ausprobieren, wenn es ihr nicht gefallen sollte.
Wenn sie ein "besseres" haben möchte, muss sie sich halt in einem "Gourmetforum" umschauen.
Ich jedenfalls werde dieses Rezept ausprobieren, da es sich sehr gut anhört und wahrscheinlich auch sehr schnell zubereitet ist.
Hier bei Chefkoch wurde ich noch nicht enttäuscht. Ich habe bis jetzt immer sehr tolle Rezeptideen gefunden.
Ich bin sicher, dass ich auch bei diesem Rezept nicht enttäuscht werde.
LG tirza
utadohl 
sagt:
sagt: 18.12.2005 19:59
Super, genau das was ich gesucht habe. Irgendwie erinnert mich das an die leckere Kartoffelsuppe, die es früher bei uns im (DDR)-Kindergarten gab. Habe ich schon Ewigkeiten gesucht, werde es demnächst, aber erst nach Weinhnachten ;), ausprobieren. Dankeschön.
Apelandera 
sagt:
sagt: 19.09.2006 09:53
Hallo
Das ist genau das Rezept was ich gesucht habe.Meine Mama hat das immer gekocht und ich wußte nicht mehr wie es geht.Man kann auch sehr gut Pfannkuchen dazu essen.
Danke für das super Rezept
Apelandera
Das ist genau das Rezept was ich gesucht habe.Meine Mama hat das immer gekocht und ich wußte nicht mehr wie es geht.Man kann auch sehr gut Pfannkuchen dazu essen.
Danke für das super Rezept
Apelandera
prickly_rose
sagt:
sagt: 30.12.2008 20:41
Einfacher und schneller geht's nimmer. Vor allem was für die Leute, die gerne auch nach einem langen Arbeitstag frisch kochen und sich keine TK-Pizza in den Ofen schieben wollen. : )
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otto42
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